sans gluten - La Cuisine Végétalienne Pour Les Fainéants

27 mai 2015

Soja (PST) aux Oignons

Ce qui est bien avec les Protéines de Soja Texturées (PST) c'est qu'il est facile de revisiter les recettes asiatiques. J'adore les oignons, et cette recette est d'une telle simplicité et rapidité, qu'il serait dommage de s'en priver. Si, comme moi, vous...

Posté par KtyKty à 16:03 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Sans Gluten, Asie, oignons, PST

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27 mai 2015

Tofu Aux Olives

Pour faire plaisir à mon homme qui adore les olives vertes, er parce que je voulais faire quelque chose de rapide, voici le Tofu aux Olives, un jeu d'enfant à mettre en oeuvre !! Il vous faudra - un bloc de Tofu ferme de 200g - huile d'olive - 1cs de...

Posté par KtyKty à 10:06 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Sans Gluten, tofu ferme, tomates, Olives

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22 mai 2015

Burger de Protéines de Soja (PST) à la Citrouille et aux Champignons

Ouais, encore un burger me direz vous lol Oui mais c'est si facile à faire et si facile à varier les plaisirs qu'il serait dommage de s'en priver ALors ce burger est né suite à un reste de citrouille cuite à la vapeur et de quelques champignons se battant...

Posté par KtyKty à 10:18 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Sans Gluten, Burger, citrouille, PST

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20 mai 2015

Fricassé de Fanes de Betteraves

Mon lapin adore les fanes de radis et de carottes, donc elles lui sont données prioritairement, mais bizarement il n'aime pas celle de Betteraves. Et mardi dans mon panier bio j'avais commandé des betteraves et que pour une fois la dame avait laissé les...

Posté par KtyKty à 14:18 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Sans Gluten, Sans Soja, Accompagnement, Fanes de betteraves

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18 mai 2015

Saucisses express de Lupin

Vendredi soir j'ai eu la bonne surprise de voir pour la première fois dans mon magasin La vie Claire, de la Farine de Lupin !! J'avais vu ces émissions en Allemagne notamment où sont utilisées les graines de lupin pour faire des tas de similis comme on...

Posté par KtyKty à 13:06 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Sans Gluten, Sans Soja, Express, saucisse, Farine de Lupin

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17 mai 2015

Nuggets de Tofu & Carottes

Et une demande express de la part de mon adorable fille de 11 ans qui me passe souvent sa commande, surtout quand maman ne sait pas trop quoi faire hihi. Après avoir expérimenté les nuggets à la patate douce puis les nuggets aux protéines texturées de...

Posté par KtyKty à 20:25 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Sans Gluten, tofu ferme, Carotte, Nuggets

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15 mai 2015

Nems de Riz Au Tofu et Aux Légumes

J'avais fais des rouleaux de printemps en début d'année mais à la maison cela n'a pas eu de succès car la feuille de riz crue n'a pas franchement plu à la majorité. ALors il me restait un paquet complet de feuilles de riz non utilisées. D'habitude pour...

Posté par KtyKty à 07:29 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Sans Gluten, Asie, tofu ferme, Carotte, Chou blanc, Legumes

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15 mai 2015

Petits coeurs fondants tout chocolat

Une vie sans chocolat serait pour moi comme une vie sans soleil. Et je crois bien que pour ma fille ben c'est pareil hihi ALors voici un petit dessert (oui je l'ai fais pour cela) mais peut aussi très bien convenir au gouter des enfants, au petit dejeuner...

Posté par KtyKty à 07:02 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Sans Gluten, chocolat, dessert, Sans Soja, Goûter, Fondants

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11 mai 2015

Rougail Citrons

Voici une petite sauce hyper simple et rapide qui accompagnera meveilleusement bien vos plats de riz ou autre céréales. IL vaut mieux pour cette sauce, prendre des citrons bios car c'est principalement le zeste qui sera utilisé. J'ai préféré choisir des...

Posté par KtyKty à 07:25 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Sans Gluten, Sauce, Sans Soja, Accompagnement, Piment, Citron

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4 mai 2015

Sauce Poivrons-Figues-Noisettes

Histoire de changer de la traditionnelle sauce tomates, voici ma sauce qui allie la douceur du poivron jaune, voir rouge, à la figue sèche et la noisette. Un charmant trio qui ravira vos papilles j'en suis sûre. Alors pour cette sauce il vous faudra :...

Posté par KtyKty à 08:38 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Sans Gluten, Sauce, Sans Soja, Accompagnement, Poivrons, tomates, Noisettes

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