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La Cuisine Végétalienne Pour Les Fainéants
poivrons
3 juin 2019

Boulgour à l'Espagnole et au Chorizo

Boulgour à l'Espagnole et au Chorizo
Ici à la Réunion, on mange du riz tous les jours, influences chinoises, indiennes et malgaches obligent. Mais pour changer, de temps en temps on mange d'autres céréales remplaçant le riz. Et j'ai remarqué qu'on parle souvent de paella, de riz à l'espagnol,...
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15 septembre 2017

Empanadas de légumes aux PST (Protéines de Soja Texturées)

Empanadas de légumes aux PST (Protéines de Soja Texturées)
Une très vieille recette publiée sur ma page en octobre 2014 et jamais mise sur le blog. Oui je dois en avoir encore quelques unes comme ça et dès que ma mémoire me fera rappeler qu'elles existent je les mettrai ici lol D'ailleurs, je vais en refaire...
2 septembre 2017

Samoussas au Chou

Samoussas au Chou
Les Samoussas font partie intégrante de l'image qu'on a en pensant à mon ile et ses voisines des Mascareignes et on les mange très souvent en apéritif voir au gouter lol voir même au ti dej lol nan, j'déconne lol ..... quoique, hein , sait on jamais....
18 juillet 2017

Paëla Express

Paëla Express
Il y a tellement de façons différentes de faire une paëlla, tout comme il y a moults façons de faire des couscous, alors, même si la base restera la même, nous pouvons choisir la qualité du riz qu'on veut y mettre, ou que l'on a sous la main, faute de...
30 avril 2017

Saucisses Express d'Avoine

Saucisses Express d'Avoine
Vraiment, pourquoi diable chercher 10000 ingrédients, 10000 façons de mettre en forme des saucisses végétales, alors qu'on a possibilité de faire des choses hyper méga simples, inratables et à la dernière minute. Vraiment, je me le demande lol Décidées...
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27 avril 2017

Pizza express

Pizza express
Parce que la Cuisine Végétalienne pour les Fainéants ce sont des recettes express à portée de tous avec des éléments lambdas pouvant nous faciliter la vie, voici une pizza toute simple mais pas sans goût et qui se fait en meme pas 5mn. Si si si, c'est...
29 mars 2017

Salade Fraiche de Torsades

Salade Fraiche de Torsades
Depuis le temps que monsieur me disait qu'il aimait ça ..... maintenant il me dit on dirait ceux que me faisait mama ... cool, en vla un bon compliment lol Pourtant purée que c'est simple à faire surtout s'il nous reste des pâtes cuites de la veille....
2 mars 2017

Cake Sans Gluten Aux oignon-courgette-poivron-olives

Cake Sans Gluten Aux oignon-courgette-poivron-olives
Voici une recette simple, sympatique et tout en légèreté puisqu'elle est sans gluten. On peut la faire dans de petits moules pour l'emporter en pique nique ou servir en apéritif ou simplement dans un moule à cake pour la déguster en plat principal. Il...
9 septembre 2015

Quinoa Pilaf façon Ratatouille

Quinoa Pilaf façon Ratatouille
Pour changer du riz quotidien que nous consommons sous nos tropiques, et des céréales un peu trop présentes aussi, j'opte pour le quinoa rouge !! Vi vi, mais pour la cuisson on va rester sur un mode pilaf habituellement réservé au riz (mais pas que car...
28 août 2015

Crumble aux Trois Noix sur base de Poivrons grillés et à la sauce Tomate Ananas-Combava-Gros Piment (Sans Gluten)

Crumble aux Trois Noix sur base de Poivrons grillés et à la sauce Tomate Ananas-Combava-Gros Piment (Sans Gluten)
Ahhhhhh, j'allais oublier de vous présenter le fameux crumble présenté lors de ce concours culinaire auquel j'ai participé et qui relevait du défi car je concourrais parmi des omnis avec des recettes pleines de souffrances. Grâce à vous ma recette a été...
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