accompagnement - La Cuisine Végétalienne Pour Les Fainéants

27 septembre 2017

Rougail Dakatine (Cacahuettes) Express

Un rougail Dakatine, entendez par là "pâte d'arachide", c'est tout con, facile et rapide à faire et qui accompagne parfaitement nos plats réunionnais. Ma version ici est une version express pour fainéants pressés comme moi.. ALors voici ce qu'il vous...

Posté par KtyKty à 17:41 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Accompagnement, Piment, Concentré de tomates, Dakatine

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

5 juillet 2017

Aubergines Farçies à la Tomate-Basilic et Gros Piments

Voici une autre version d'aubergines farçies, tout simplement, sans chichi que l'on peut accompagner de riz ou tout autre céréale. - 2 aubergines - 1 gros oignon - 1cs de mélange ail/gigembre (un peu moins si vous n'aimez pas épicé) - 4 tomates - 1 poignée...

Posté par KtyKty à 08:30 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Accompagnement, Coriandre, Aubergine, tomates, Legumes, Basilic, Gros piments

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

4 juin 2017

Lasagne de Pain aux Courgettes

Y avez vous déjà pensé ? Oui, pensé à utiliser du pain de mie à la place de ces fichues lasagnes à précuire ou qui doivent cuire longtemps sous une couche de liquide afin de ne pas être sèches ? Hé bé maintenant vous y penserez quand vous verrez comment...

Posté par KtyKty à 21:06 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Accompagnement, sauce tomate, Courgettes, Crème de Soja, Pain de Mie

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

4 novembre 2015

Croutons de Petit Epeautre à l’Ail/Gingembre

Très simple à réaliser, ces croutons à l'ail/gingembre agrémenteront parfaitement vos soupes. J'ai la chance d'avoir un bonne boulangerie bio près de chezmoi qui fait de très bons pains de petit épeautre. La farine de Petit épeautre est une farine ayant...

Posté par KtyKty à 06:48 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Accompagnement, Ail, Gingembre, Petit épeautre

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

15 septembre 2015

Pesto Express de pauvre au Chou Kale

Ok ok, le pesto, selon sa définition, est habituellement composé d'une herbe verte et de pignons de pin et de fromage. Mais comme mon papa disait pour le couscous de pauvre qui était un couscous sans viande, je dis donc que mes pestos sont des pestos...

Posté par KtyKty à 09:01 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Accompagnement, Express, Chou Kale, Pesto

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

20 mai 2015

Fricassé de Fanes de Betteraves

Mon lapin adore les fanes de radis et de carottes, donc elles lui sont données prioritairement, mais bizarement il n'aime pas celle de Betteraves. Et mardi dans mon panier bio j'avais commandé des betteraves et que pour une fois la dame avait laissé les...

Posté par KtyKty à 14:18 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Sans Gluten, Sans Soja, Accompagnement, Fanes de betteraves

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

11 mai 2015

Rougail Citrons

Voici une petite sauce hyper simple et rapide qui accompagnera meveilleusement bien vos plats de riz ou autre céréales. IL vaut mieux pour cette sauce, prendre des citrons bios car c'est principalement le zeste qui sera utilisé. J'ai préféré choisir des...

Posté par KtyKty à 07:25 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Sans Gluten, Sauce, Sans Soja, Accompagnement, Piment, Citron

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

4 mai 2015

Sauce Poivrons-Figues-Noisettes

Histoire de changer de la traditionnelle sauce tomates, voici ma sauce qui allie la douceur du poivron jaune, voir rouge, à la figue sèche et la noisette. Un charmant trio qui ravira vos papilles j'en suis sûre. Alors pour cette sauce il vous faudra :...

Posté par KtyKty à 08:38 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Sans Gluten, Sauce, Sans Soja, Accompagnement, Poivrons, tomates, Noisettes

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

27 avril 2015

Patates Douces au four

Voici une petite recette express de patate douce pour les apéros surprises ou pour changer des traditionnelles Chips ou Frites à la Pomme de Terre. Ou simplement en accompagnement d'un burger ou autre plat principal Il vous faudra : - des Patates douces...

Posté par KtyKty à 09:12 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Sans Gluten, Patate Douce, Apéritif, Sans Soja, Accompagnement, Epices

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

21 avril 2015

Crème de carottes

Aller, hop voici une superbe idée d'apéritif.... quoique hier soir il m'en restait et elle m'a servit d'accompagnement au riz sauté aux légumes.... : la simple crème de carottes. Et je peux vous dire que les enfants, ainsi que les adultes, à qui j'ai...

Posté par KtyKty à 07:08 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Sans Gluten, Apéritif, Accompagnement, Carotte

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote