burger - La Cuisine Végétalienne Pour Les Fainéants

16 avril 2015

Burgers de Poivrons-Tomates séchées, aux 3 flocons

Je me suis amusée avec cette recette, qui pour une fois comporte plusieurs ingrédients, à faire des burgers complets qui se tiennent bien. Pour cette recette il vous faudra : - 1 poivron rouge -1 poivron jaune - 1 gros piment (ou 1cc de piment d'espelete)...

Posté par KtyKty à 13:29 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Burger, Poivron, Flocons

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16 avril 2015

Pains Pita à la farine de Maïs (Pita Burgers)

Voici un pain sympa et rapide à faire qui change des autres. Ces pitas peuvent se manger tels quels, avec des tartinades, et également en burgers comme ici. Si si, car la Cuisine de Fainéante c'est aussi une cuisine originale qui, comme ses origines iliennes...

Posté par KtyKty à 07:58 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Burger, Pain

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13 avril 2015

Buns moelleux à la Pomme de Terre et Patate Douce

Alors là !!!! De tous les buns que j'ai testé, de Mimi Végétal, très bons, de ceux du livre Vegan pas mal aussi, et bé la palme d'or est réservée à cette recette !!! Franchement, la patate douce et la pomme de terre sont excellentes pour apporter ce moelleux,...

Posté par KtyKty à 15:45 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Burger, Buns

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13 avril 2015

Burgers de haricots blancs

Rien de plus simple que de faire un burger sans soja car les légumineuses sont super pour cela. Ici voici une version avec des haricots blancs. Je préfère d'ailleurs ce gout plus neutre que ceux faits avec des haricots rouges ou noirs. Alors rien de plus...

Posté par KtyKty à 07:46 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Burger, Sans Soja, Haricots Blancs

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9 avril 2015

Burgers épicés aux haricots rouges

Pour ces burgers il vous faudra : - 200g de haricots rouges (j'ai utilisé ceux en boite par flegme) - 1cs de farine - 2 oignons- 3 gousses d'ail moulues - 1 cc de gingembre moulu- 2 cs de graines de lin moulues - 25g environ d'eau tiède- des tomates séchées...

Posté par KtyKty à 15:25 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Sans Gluten, Burger, Sans Soja, Légumineuse, Haricots rouges

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2 avril 2015

Burger de carottes au Tofu

Il existe tellement de façons de faire des burgers avec peu de choses qu'il serait dommage de s'en priver surtout que cela plait toujours aux enfants. Pour celui ci il vous faudra : - 2 carottes - 125g de tofu ferme - 1 gros oignon - ail- gingembre- cumin-...

Posté par KtyKty à 14:21 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Sans Gluten, Burger, Carotte

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24 mars 2015

Burger deHaricots Verts

Oh oh, en voilà un qui est original comme burger !! Des haricots verts en burger hum "cro cro bon" diront les enfants Alors pour une dizaine de burgers il vous faudra : - 3 oignons - 3cs d'ail/gingembre- 450g de pomme de terre cuites- 200g de haricots...

Posté par KtyKty à 06:55 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Burger, Haricots verts

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23 mars 2015

Burger d'Aubergine

Souvent nous avons des restes de légumes au réfrigérateur, peu suffisants pour nourrir 3 personnes. Il nous suffit alors de rajouter d'autres ingrédients pour en faire des burgers. C'est donc avec des reste d'abergine cuites au four que sontnés ces burgers....

Posté par KtyKty à 06:28 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Burger, tofu ferme, Aubergine, Restes de légumes

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20 mars 2015

Burger de Curry de Tofu

Un excellent et rapide burger au curry de tofu. Pour ces burgers il vous faudra : - 125g de tofu ferme frais - 1 oignon - 1cs mélange ail-gingembre - 1/2cc de curry ou curcuma ou garam masala - 1 gros piment (ou un poivron vert ou 1cc de poudre de piment)...

Posté par KtyKty à 07:45 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Sans Gluten, Burger, Coco, Coriandre, Piment, tofu ferme, épices

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17 mars 2015

Pancakes Burger

J'aime sortir des sentiers battus. J'aime l'originalité. J'aime le moelleux. Ma fille aime les burgers. Hihi, partie de là ...... voici ma création dont je suis fière car elle ne manque pas à mes critères de sélection déjantés hihi .. mais si bon hummm...

Posté par KtyKty à 12:53 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Burger, Plat principal, Pancakes salés

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