La Cuisine Végétalienne Pour Les Fainéants

31 août 2017

Tarte très express aux Figues

Hum, les tartes et moi c'est une question d'amour à condition qu'il n'y aient que des fruits et aucune crème.D'ailleurs lorsqu'avant j'allais au resto et que je commandais une tarte fruitée avec crème, je dépieutais la tarte en mettant les fruits de côté...

Posté par KtyKty à 17:13 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Tarte, Figues

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31 août 2017

Quinoa Cantonnais

J'aime bien sortir des sentiers battus et mélanger les styles.Alors un riz cantonnais sans riz mais avec du quinoa ça me plait bien. Alors, let's go, embarquement immédiat vers le voyage qui vous emporte sans bouger de votre chaise lol Il vous faudra...

Posté par KtyKty à 07:30 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Asie, Carotte, Petits Pois, Quinoa

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29 août 2017

Risotto oriental de Boulghour d’épeautre à la citrouille

Voici l'un des plats préféré de ma fille qui adore le coco. Je varie ce plat avec les différentes céréales, telles que Millet, Boulghour ou encore l'épeautre comme ici. Une recette simple ne demandant pas beaucoup d'ingrédients comme souvent chez moi....

Posté par KtyKty à 07:25 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Plat principal, citrouille, boulgour, Crème de Coco, Epeautre, Partenaires

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24 août 2017

Sauté de Mines Au Chou Rouge

Je ne vous présente plus ce que nous appellons nous ici à la Réunion, les mines, ces pâtes asiatiques rapides à cuire qui servent à faire des sautés en tout genre. Et aujourd'hui le genre est réservé au chou rouge. Vous n'avez certainement pas l'habitude...

Posté par KtyKty à 13:59 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Chou rouge, Mines, sauce soja

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23 août 2017

Boulettes de Chili Con Soja

Qu'il est simple de faire des boulettes avec ce qu'il reste au frigo. C'est d'ailleurs l'atelier que je préfère faire car je suis la reine de l'impro (lol) et de la non prise de tête. Un reste de chili con soja que j'avais fais la veille, insufisant pour...

Posté par KtyKty à 22:59 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: PST, Boulettes

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20 août 2017

Mayonnaise express de Tahin

J'ai un stock de tahin à écouler because pour mes ateliers j'en avais fais provision profitant d'une offre promotionnelle. Mais, euhhh, comment dire, je ne suis pas fan du tahin lol Alors je cherche à en mettre un peu partout mais à faible dose.Et finalement...

Posté par KtyKty à 23:13 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Ail, Mayonnaise végane, Tahin

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18 août 2017

Carry de Coeurs de Palmiers

On a l'habitude de les manger crus ces coeurs de palmiers, et pourtant cuits ils sont tout aussi bons. Omni déjà je les faisais avec du poulet mais finalement, tous seuls ils sont meilleurs car comme toujours, ce sont les épices qui font qu'un plat est...

Posté par KtyKty à 16:42 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Créole, Carry, Coeur de palmier

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18 août 2017

Menus

Posté par KtyKty à 14:02 - Commentaires […] - Permalien [#]

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18 août 2017

Pancakes de Légumes à la Farine de Teff (Sans Gluten)

A la demande de ma fille ce soir là, j'ai fais des pancakes salés. Et le soir j'aime bien faire du léger. Aussi c'est donc des pancakes sans gluten que j'ai choisis de faire. Depuis quelques temps, mon magasin Leader Price pour ne pas le citer, vend pas...

Posté par KtyKty à 10:24 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Pancakes salés, oignons, Carotte, Courgettes, Crème de Soja, Farine de Riz, Farine de Teff

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11 août 2017

Tarte Ratatouille de Vraie Fainéante

"Hummmm, qu'est ce qu'elle est bonne ta tarte" dit mon compagnon à table tout en mangeant ma tarte à la ratatouille. Et moi de lui répondre "Et c'est pas moi qui l'ai faite" mdr .. oui, bon, même si on met en fond de son à la case la tv, faut dire qu'on...

Posté par KtyKty à 16:50 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Ratatouille, Express, Tarte, Courgettes

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