Chez nous, Juillet est le mois le plus froid, surtout ces temps ci ou les températures connaissent des records de baisse, tellement que dans les hauteurs de l'ile il givre et que tout est tout blanc le matin !! Si si, même sous les tropiques on peut avoir...

Les derniers jours de l'hiver tropical étant particulièrement frais chez moi en altitude, j'en profite pour faire des soupes maison. Depuis longtemps j'avais envie de tester une soupe épaisse, et la Minestrone me faisait de l'oeil. Une bonne soupe complète...

L'une de mes premières recettes faite avec les fanes de mes carottes du potager. Très simple et rapide à faire et le plein de verdures ! Pour cette recette il vous faudra - Fanes d'une botte de carotte - 2 oignons - 3 gousse d'ail, épluchée - 20 g de...