Coucou Voici une recette jamais validée oups Il suffit de faire ses propres galettes, un chili con soja et de la garniture et hop ca vous fait des burritos. Les amies de mon ado de filles adorent quand je leur fait ce plat. Rapide si on a déjà les galettes...

Enfin !! enfin des figues sur le marché réunionnais !! Bon ok, c'est de l'importation (snif snif) mais depuis le temps que je rêve d'en manger des fraîches !! Ici il est extrêmement rare d'en trouver au marché forain mais mon fournisseur, l'Ile ô Bio,...

Connaissez vous ces petites nouilles chinoises sèches que l'on appelle communément "mines" chez nous à la Réunion ? Elles sont parfois avec oeufs, et parfois sans. On les accomode d'un sauté de légumes aux sauces soja ou d'huitre et d'oeufs en omelette....

J'ai commencé par tester plusieurs versions de fromages aux noix de cajou avec succès mais au vu du prix de ces dernières ici, et des nombreuses ruptures de stock à mon magasin bio, je me suis penchée sur le soja. Mais vu le prix des yaourts au soja ici,...