Aller, un peu de blabla pour une fois (lol) A la case, on aime les bavarois. Seulement voilà, ils sont long à préparer !! Entre les moments de refroidissements, les diverses couches, toussa toussa, je les ratent car ils ne sont jamais assez refroidit...

Un des rares gateau que j'aime. Oui je sais, je suis très difficile concernant les gateaux car je n'aime pas les crèmes qui sont écoeurantes à mon goût. Alors j'ai voulu en faire une version ligth, surtout très fruitée, et comme je n'avais pas de cerises...

Voici une version fruitée améliorée de ma recette de fondant tout choco déjà en ligne sur le blog. Celle ci est plus douce et ce petit coté acidulé de la framboise fait bien ressortir le chocolat, auquel j'ai ajouté une pointe de Caroube. "Douceur (adictive)...