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La Cuisine Végétalienne Pour Les Fainéants
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11 août 2017

Tarte Ratatouille de Vraie Fainéante

Tarte Ratatouille de Vraie Fainéante
"Hummmm, qu'est ce qu'elle est bonne ta tarte" dit mon compagnon à table tout en mangeant ma tarte à la ratatouille. Et moi de lui répondre "Et c'est pas moi qui l'ai faite" mdr .. oui, bon, même si on met en fond de son à la case la tv, faut dire qu'on...
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12 juin 2017

Tarte very express au tofu lactofermenté

Tarte very express au tofu lactofermenté
Lorsque je suis allée à Paris en janvier dernier durant mes vacances j'ai acheté pas mal de choses que je ne trouvais pas sur mon petit caillou. J'ai donc rapporté dans mes valises ce tofu lactofermenté au pesto. Aussi, un soir de grande flemme en mars...
15 mai 2017

Tofu Frit aux Graines de Tournesol

Tofu Frit aux Graines de Tournesol
Voilà une façon rapide de consommer du tofu avec un bloc de tofu ferme lambda du commerce. J'ai choisi de mettre des graines de tournesol pour donner de la texture et encore plus de gout à cette panure. Alors il vous faudra pour 8 morceaux de tofu de...
19 janvier 2016

Tartelettes Express aux Fruits Rouges et Pitaya

Tartelettes Express aux Fruits Rouges et Pitaya
Ce que j'aime par dessus tout en dessert ce sont les tartelettes aux fruits sans chichi c'est à dire sans crème (il m'est déjà arrivée au restaurant de commander une tarte aux fruits et constatant que celle ci était bondée de crème patissière, de devoir...
2 décembre 2015

Gateau Express Aux Noisettes

Gateau Express Aux Noisettes
Voici une recette de gateau vraiment très simple et avec peu d'ingrédients, qu'il serait dommage de passer à côté, surtout pour une fainéante comme moi lol Alors voici ce qu'il v ous faudra : - 1 pot de yaourt nature non sucrée au soja - 1/2 pot de sucre...
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13 novembre 2015

Croque Monsieur Express

Croque Monsieur Express
Il y a des soirs comme ça où j'ai 2 ogres à table qui à la fin du repas me disent en coeur "j'ai encore faim" !! Bon ok moi j'ai un appétit d'oiseau comparé à eux donc effectivement parfois je vise bas mdr Mais qu'importe, le principal dans la vie est...
30 septembre 2015

Bavarois express Pêches-Passion-Chocolat Café (sans Gluten)

Bavarois express Pêches-Passion-Chocolat Café (sans Gluten)
Hummmm, que j'aime les choses simples, et ces petites douceurs sont mes préférées car légères et très fuitées. La base de génoise sans gluten apporte une légèreté. Pour se faire j'ai utilisé : - de la génoise sans gluten au yaourt (voir recette sur ce...
15 septembre 2015

Pesto Express de pauvre au Chou Kale

Pesto Express de pauvre au Chou Kale
Ok ok, le pesto, selon sa définition, est habituellement composé d'une herbe verte et de pignons de pin et de fromage. Mais comme mon papa disait pour le couscous de pauvre qui était un couscous sans viande, je dis donc que mes pestos sont des pestos...
15 septembre 2015

Mayonnaise Express à la Purée d’Amandes Blanches

Mayonnaise Express à la Purée d’Amandes Blanches
J'ai acheté un pot de purée d'amandes blanche une fortune il y a déjà quelques temps, et je ne m'en sers pas plus que ça ... mdr ... Donc j'ai testé de faire une mayonnaise avec cette purée à la place du lait de soja habituellement utilisé. Et le résultat...
28 août 2015

Boulettes Express de Carottes (Sans Gluten- Sans Soja)

Boulettes Express de Carottes (Sans Gluten- Sans Soja)
Encore une petite recette ultra rapide et simple avec peu d'ingrédients et rien qui ne soit introuvable. Pour faire tenir les boulettes il suffit d'utiliser les flocons de sarrasin, ou avec d'autres flocons cela fonctionnera tout autant. Mais ici j'ai...
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