03 août 2017

Verrine Mangues/Crème d'amandes/Glace Papaye

    Voici des petites verrines express avec ce que l'on peut avoir dans nos frigos. Evidemment il s'agit là de fruits tropicaux car j'habite la Réunion, mais cette recette peut se faire avec n'importe quel fruit. Il suffit juste de les avoir préparé en avance, ou qu'il vous en reste comme pour moi lorsque j'ai fais cette recette. Il m'a fallu pour les faire : - de la confiture de mangues maison (ou autre fruit) - 2 yaourts de soja bien frais et égouttés - du nectar de papaye congelé (ou de la banane) - de la... [Lire la suite]
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29 juin 2015

Moelleux fruités sans gluten

    Je ne sais pas vous, mais nous à la case on adore les fruits rouges. Je prend chez Picard leur fruits rouges bios surgelés car il parait que les fruits rouges sont les plus aptes à contenir des tas de résidus de pesticides et qu'il vaut mieux les prendre bios, et puis comme je n'en ai pas dans le jardin, bien qu'il soient vendus en pépinière car je doute que sous nos tropiques ils poussent et fructifient rapidement. Bref, vous l'aurez compris, les fruits rouges font souvent parti de mes recettes sucrées, bien... [Lire la suite]
28 mai 2015

Petits fondants à la Framboise et au duo choco-caroube

    Voici une version fruitée améliorée de ma recette de fondant tout choco déjà en ligne sur le blog. Celle ci est plus douce et ce petit coté acidulé de la framboise fait bien ressortir le chocolat, auquel j'ai ajouté une pointe de Caroube. "Douceur (adictive) du soir, éloigne le désespoir" Vlà un slogan qui colle parfaitement à ce petit dessert hihi   ALors il vous faudra pour cela :   - 90g de chocolat noir  - 1cs de caroube - 3cs de sucre roux - 15cl de crème végétale liquide - 1cs d'huile... [Lire la suite]
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07 avril 2015

Tartelettes express à la pâte biscuitée aux noisettes et amandes

        Ce midi pendant ma pause déjeuner j'ai fais 4 petites tartelettes aux fruits. Avec une base de pâte sablée aux amandes et noisettes, ces tartelettes sont rapides à faire .. j'vous dis même pas combien elles sont encore plus vite englouties tellement la pâte se mange toute seule.   Alors pour ces tartelettes il vous faudra :   Pour 4 petits moules : - 80g de farine T80 - 1cs de poudre d'amande (10g environ) - 1cs de poudre de noisettes... [Lire la suite]
Posté par KtyKty à 13:28 - Commentaires [0] - Permalien [#]
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