30 juin 2017

Pesto de Basilic - Astuce de Fainéante

  Aujourd'hui un post un peu spécial qui va parler d'une astuce que je pratique depuis pas mal de temps.En effet, en janvier 2015, alors que mon potager était encore un vrai potager qui était généreux et m'avait fournit une grosse touffe de basilic, avant même que mes fichus adorables chats ne prennent mon potager pour un extraordinaire et géant bac à littière pppffff, j'avais consigné cette astuce de fainéante sur ma page Face Book. Je veux parler de faire son pesto en avance et de le congeler de façons à ce qu'il soit... [Lire la suite]
Posté par KtyKty à 17:59 - - Commentaires [0] - Permalien [#]
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12 juin 2017

Tarte very express au tofu lactofermenté

  Lorsque je suis allée à Paris en janvier dernier durant  mes vacances j'ai acheté pas mal de choses que je ne trouvais pas sur mon petit caillou. J'ai donc rapporté dans mes valises ce tofu lactofermenté au pesto.     Aussi, un soir de grande flemme en mars dernier, je me suis dis qu'il était temps de le gouter. J'avais vite fais une tarte et juste posté mes photos sur ma page. Je me rend compte aujourd'hui que je ne l'avais jamais mise encore sur mon blog. Voilà donc mon oubli réparé. Vous aurez donc... [Lire la suite]
Posté par KtyKty à 12:53 - - Commentaires [1] - Permalien [#]
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15 septembre 2015

Pesto Express de pauvre au Chou Kale

  Ok ok, le pesto, selon sa définition, est habituellement composé d'une herbe verte et de pignons de pin et de fromage. Mais comme mon papa disait pour le couscous de pauvre qui était un couscous sans viande, je dis donc que mes pestos sont des pestos de pauvres. Oui car je n'aime pas y incorporer les pignons qui non seulement coutent un bras mais en plus cachent le goût de l'herbe utilisée, en l'occurence le chou Kale ici. Pour précision, j'avais déjà gouté au chou kale cuit mais je n'avais pas trop aimé. Mais cette fois... [Lire la suite]
Posté par KtyKty à 09:01 - Commentaires [2] - Permalien [#]
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