Articles populaires – La Cuisine Végétalienne Pour Les Fainéants

22 février 2017

Crémeux de courgettes à la menthe fraîche

Après quelques moments de silence, me voici de retour pour d'autres recettes simples et rapides à effectuer. Ma fille venant de se faire poser un appareillage dentaire nécessitant des repas froids pour éviter les douleurs, je vous présente donc le premier...

Posté par KtyKty à 13:49 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Entrée, Yaourt, Courgettes, Menthe

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21 mars 2016

« Donuts » Moelleux Sans Gluten, Sans Soja

Ho bah ça faisait longtemps tiens !! lol Une envie de chocolat et une petite faim, ca donnent une recette express ! On cherche ses moules en forme de coeur partout, sans les trouver, et on retrrouve un petit set de mini donuts ! Bon bah, ce ne seront...

Posté par KtyKty à 08:18 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Sans Gluten, chocolat, Farine de pois chiches, Sans Soja

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8 mars 2016

Quiche d’endives express

Vous me connaissez bien, donc vous vous en doutez que cette recette est express ce qui ne l'empêche pas d'être super bonne. Alors si vous voulez la reproduire chez vous, voici ce dont vous aurez besoin : - 1 pâte feuilletée (ou brisée mais je préfère...

Posté par KtyKty à 13:36 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Sans Gluten, tofu soyeux, Quiche, Endives

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29 février 2016

Cookies à la Dakatine (Sans Gluten)

Qui ne connait pas la Dakatine sous les tropiques ? lol Lol, c'est THE référence en matière de pâte d'arachide, légèrement salée, à tartiner. Après s'être assurée que cette pâte d'arachide, non bio oups, ne comportait aucun ingrédient d'origine animale,...

Posté par KtyKty à 14:35 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Sans Gluten, Coco, Arachide, Dakatine

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26 janvier 2016

Quiche Aux Oignons Sur Pâte Brisée au Petit Epeautre

La cuisine varie souvent en fonction des ingrédients qu'il nous restent lorsque nous sommes en vacances et que la corvée des courses est réduite lol Et donc hier j'ai vu tous mes oignons qui débordaient de mon ti panier et ma fille n'ayant de cesse de...

Posté par KtyKty à 14:19 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: oignons, tofu soyeux, Parmesan végétal, Gluten Réduit

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25 janvier 2016

Madeleines aux Poivrons et Olives Sans Gluten

Idéales pour un apéritif, une entrée, un pique nique, un gouter ... bref aucune raison de se priver de ce petit encas très simple à réaliser, ne demandant pas 10000 ingrédients introuvables et dans laquelle on peut y mettre ce que l'on aime. J'ai choisi...

Posté par KtyKty à 07:55 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Sans Gluten, Farine de pois chiches, Sans Soja, Farine de Riz

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4 novembre 2015

Croutons de Petit Epeautre à l’Ail/Gingembre

Très simple à réaliser, ces croutons à l'ail/gingembre agrémenteront parfaitement vos soupes. J'ai la chance d'avoir un bonne boulangerie bio près de chezmoi qui fait de très bons pains de petit épeautre. La farine de Petit épeautre est une farine ayant...

Posté par KtyKty à 06:48 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Accompagnement, Ail, Gingembre, Petit épeautre

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9 octobre 2015

Moelleux Express à l’Ananas

Voilà une petite douceur qui ne vous prendra que peu de temps à faire et encore moins à manger !! Je n'avais pas de dessert et un ananas à éplucher. Alors ayant la flemme de tout éplucher l'ananas .. éplucher, enlever les yeux quand on a la flemme c'est...

Posté par KtyKty à 13:52 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Sans Gluten, Farine de pois chiches, Goûter, Ananas

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9 juillet 2015

Sauté de Soja (PST) aux 3 Poivrons

D'une facilité déconcertante et un résultat délicieux. What else ? Recette faite en début d'année, publiée sur la page mais pas encore le blog, donc voilà c'est maintenant chose faite !! Alors il vous faudra : - 80g de Protéines de Soja Texturées - 1cc...

Posté par KtyKty à 15:21 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Sans Gluten, Poivrons, Sauté de légumes, PST

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24 août 2015

Crêpes expres sans Gluten

Après 2 jours d'hôtel durant lesquels j'ai eu une grosse envie de crêpes sans pouvoir en manger, me voilà si tôt rentrée à me précipiter pour en engloutir quelques unes Mdr Donc j'ai fais au pif et en express et sans repos la pâte suivante : - 100g de...

Posté par KtyKty à 08:02 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Sans Gluten, Amandes, Crêpes, Farine de Riz

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10 juillet 2015

Quiche Aux Fanes de Carottes et Oignons

Comme chaque jeudi je récupère mon panier bio avec mon agriculteur préféré (Ti Panier des Hauts), et là je vois, qui dépassent du panier, de superbes fanes de carottes, bien vertes, bien belles, et là je me dis "wahou" ja vais devoir partager avec mon...

Posté par KtyKty à 08:41 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Sans Gluten, oignons, Fanes de Carottes, Quiche

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22 mai 2015

Burger de Protéines de Soja (PST) à la Citrouille et aux Champignons

Ouais, encore un burger me direz vous lol Oui mais c'est si facile à faire et si facile à varier les plaisirs qu'il serait dommage de s'en priver ALors ce burger est né suite à un reste de citrouille cuite à la vapeur et de quelques champignons se battant...

Posté par KtyKty à 10:18 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Sans Gluten, Burger, citrouille, PST

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15 juin 2015

Bourguignon de Soja au vin blanc

Depuis le temps que je voulais tester ce genre de recettes. Mais je n'aime pas particulièrement la cuisson au vin rouge. Alors l'idée m'est venue de remplacer le rouge par du blanc qui est non sans me rappeler les repas de fête car je cuisine parfois...

Posté par KtyKty à 14:58 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Plat principal, Carotte, Protéine de Soja Texturées, Vin Blanc

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9 juin 2015

Tarte Indienne

Une tarte simple aux épices indiennes et l'égumes du soleil. - 1 pâte brisée - 1 gros oignon - 1 poivron rouge - 1 poivron jaune - 1 petite courgette - 200g de tofu ferme - 25cl de lait de coco (ou 2cs de noix de coco rapée + 20ml d'eau) - 1cc de mélange...

Posté par KtyKty à 15:11 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Tarte, Epices, tofu ferme, Inde

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1 juin 2015

Tofu aux Courgettes sautées au Gingembre

Il y a mille façons de manger le tofu ferme. En voici une très simple, rapide à exécuter et ne demandant pas 36000 ingrédients. Pour cette recette il vous faudra donc : - 1 bloc de tofu ferme - 1cs d'herbe de Provence - 3cs de tamari - 1 oignon - 5 courgettes...

Posté par KtyKty à 09:40 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Sans Gluten, Gingembre, tofu ferme, Courgettes

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27 mai 2015

Soja (PST) aux Oignons

Ce qui est bien avec les Protéines de Soja Texturées (PST) c'est qu'il est facile de revisiter les recettes asiatiques. J'adore les oignons, et cette recette est d'une telle simplicité et rapidité, qu'il serait dommage de s'en priver. Si, comme moi, vous...

Posté par KtyKty à 16:03 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Sans Gluten, Asie, oignons, PST

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17 avril 2015

Pâte à tartiner chocolatée façon mousse au chocolat

Hum .... je suis assez difficile en pâtes a tartiner et j'aime manger le chocolat froid. Alors, si toi aussi derrière ton écran tu es comme moi, alors cette recette est faite pour toi !! Hihi Pour cela il vous faudra : - 200g de chocolat noir Dessert...

Posté par KtyKty à 18:54 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: chocolat, Pâte à Tartiner, Amandes, Noisettes

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14 avril 2015

Cookies d’avoine aux pépites de chocolat

Voici de bons cookies aux flocons d'avoine simples et rapides à faire. - 60g de flocons d'avoine- 120g de farine- 1 grosse banane mûre - 1cc de bicarbonate- 1 sachet de sucre vanillé- 70g de sucre de coco (ou de canne)- 60ml d'huile de colza (ou autre...

Posté par KtyKty à 14:08 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Cookies, Goûter, Flocons, Avoine

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25 mars 2015

Taboulé de Betterave et de Ses Amis

Oh oh oh voici une entrée que je fais très souvent avec mon Thermomix car je suis addict de cette synergie de légumes crus, sans compter le bénéfice pour la santé. Pourtant je ne suis pas fan de betterave, loin de là même car je ne l'aime que crue, mais...

Posté par KtyKty à 15:02 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Entrée, Légume, Betterave, Taboulé

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9 avril 2015

Velouté aux fanes de carottes

L'une de mes premières recettes faite avec les fanes de mes carottes du potager. Très simple et rapide à faire et le plein de verdures ! Pour cette recette il vous faudra - Fanes d'une botte de carotte - 2 oignons - 3 gousse d'ail, épluchée - 20 g de...

Posté par KtyKty à 15:48 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Entrée, Velouté, Fanes de Carottes, Soupe

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21 avril 2015

Crème de carottes

Aller, hop voici une superbe idée d'apéritif.... quoique hier soir il m'en restait et elle m'a servit d'accompagnement au riz sauté aux légumes.... : la simple crème de carottes. Et je peux vous dire que les enfants, ainsi que les adultes, à qui j'ai...

Posté par KtyKty à 07:08 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Sans Gluten, Apéritif, Accompagnement, Carotte

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6 avril 2015

Rougail Boulettes d'avoine

Samedi midi je me suis mise a faire des boulettes d'avoine, mais avec de la semoule de blé et des légumes. N'ayant pas noté les doses utilisées je me suis dis qu'il fallait que j'en refasse pour les poster sur mon blog. Alors j'ai refais la recette mais...

Posté par KtyKty à 09:24 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Sans Soja, Rougail, Boulettes, Flocons

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31 mars 2015

Petits coeurs moelleux de Pain d'Epices

Voici des petits gateaux rapides et si bons ! Arf si seulement la farine de Chataigne ne coutait pas 13€ les 500g ppfff le soleil des iles ça se paye hihi Aller il vous faudra pour 8 petits coeurs : - 80g de farine de blé (ou de riz pour du Sans Gluten)...

Posté par KtyKty à 14:30 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Sans Gluten, Epices, Goûter, Farine de Chataignes

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30 mars 2015

Seitan sauté à la Papaye

Peu avant Noël dernier, alors que je cherchais un plat original à faire j'ai vu sur le net des recettes omnis avec de la papaye. Hum, je me suis alors dis que comme je n'avais encore jamais mangé de sucré-salé avec de la papaye, ni de seitan dont tout...

Posté par KtyKty à 10:19 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Sans Soja, Seitan, Papaye, Sucré-salé

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7 avril 2015

Tartelettes express à la pâte biscuitée aux noisettes et amandes

Ce midi pendant ma pause déjeuner j'ai fais 4 petites tartelettes aux fruits. Avec une base de pâte sablée aux amandes et noisettes, ces tartelettes sont rapides à faire .. j'vous dis même pas combien elles sont encore plus vite englouties tellement la...

Posté par KtyKty à 13:28 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: dessert, Express, Fruits, Tartelettes

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