Articles populaires – La Cuisine Végétalienne Pour Les Fainéants

13 juillet 2015

Pâte brisée Sans Gluten Pour Préparations Sucrées

Voici une pâte brisée qui fera merveille pour tartes aux fruits ou tout autre préparation sucrée. Facile à manipuler, et donc à étaler sans se casser, une cuisson rapide et un petit goût sucré et en plus prête à l'emploi sans passer par le refroidissement....

Posté par KtyKty à 08:29 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Sans Gluten, Pâte brisée

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

13 avril 2015

Buns moelleux à la Pomme de Terre et Patate Douce

Alors là !!!! De tous les buns que j'ai testé, de Mimi Végétal, très bons, de ceux du livre Vegan pas mal aussi, et bé la palme d'or est réservée à cette recette !!! Franchement, la patate douce et la pomme de terre sont excellentes pour apporter ce moelleux,...

Posté par KtyKty à 15:45 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Burger, Buns

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

24 avril 2015

Légumes farçis au Quinoa Rouge

Parfois il m'arrive de manquer de justesse dans les proportions si bien que je me retrouve avec un stochk d'aliments cuits. Avec ce gros stock de Quinoa rouge j'ai pu faire les burgers dont la recette essur cette même page, et les légumes farçis ci présents....

Posté par KtyKty à 13:36 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Légume, Quinoa

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

24 avril 2015

Burger de Quinoa Rouge

Aller zou on continue dans la série burgers en tous genres !! Place au Quinoa, rouge je préfère. Pour se faire il vous faudra : - 2 louches de quinoa rouge cuit égouté - 1 pomme de terre cuite - 1 petite patate douce cuite - 2cs de farine de pois chiche-...

Posté par KtyKty à 09:47 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Burger, Quinoa

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

24 mars 2015

Parmesan Végétal Aux Amandes

Voici un incontournable dans notre cuisine végétalienne pour remplacer le très connu Parmesan. Certes le terme parmesan est un peu, beaucoup même je trouve, exagéré, car au goût on en est très loin. Mais je l'utilise plutôt pour sa ressemblance d'utilisation...

Posté par KtyKty à 06:32 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Amandes, Parmesan végétal

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

25 mars 2015

Tarte Indienne

Voici une belle tarte qui va nous entrainer vers l'Inde - 1 pâte brisée - 1 oignon - 1 poivron rouge - 1 poivron jaune - 1 courgette - 125g de tofu frais ou ferme - 2cs de noix de coco - 50ml d'eau - 2cs de curry moulu (ou mélange Indien de Ducros) -...

Posté par KtyKty à 07:27 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Tarte, tofu ferme

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

24 mars 2015

Choucroute à la Créole

Un plat typique d'Alsace relooké à la Créole Il vous faudra pour cela : - de la choucroute cuite au vin blanc - des saucisses épicees - du saucisson fumé - des patates douces - 1 oignon - 1cs de mélange ail/gingembre - du poivre sichuan - piment en poudre...

Posté par KtyKty à 19:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Patate Douce, Créole

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

13 mars 2015

Petits pains express à la pomme de terre

Depuis le temps que je voulais faire du pain à la pomme de terre, heu bé ce soir fut l'occasion car il me restait quelques petites pomme de terre vapeur d'un précédent repas. Pas assez pour en faire un plat,mais juste assez pour 4 petits pains. Pour cette...

Posté par KtyKty à 18:37 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Pain, Pomme de Terre

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

16 mars 2015

Duo de Gaufres Salées : Aux 3 poivrons et A la Betterave et leur Pesto Persil/Tomates séchées

Ce que j'aime dans la cuisine, c'est l'originalité, la créativité. Alors, lorsque l'on parle, pense, gaufres, la première image que l'on voit est celle de la gaufre de la fête foraine, revêtue d'une belle couche de sucre glace ou de Pâte à Tartinée chocolatée,...

Posté par KtyKty à 12:43 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Plat principal

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

31 janvier 2018

Changement de blog

Coucou les ami(e)s Nouvelle année qui dit changements. Après avoir changé de bannière Facebook; je tourne une page avec ce blog ci pour aller vers un autre fournisseur : https://cuisineveghealthypourfaineants.wordpress.com/ Le nouveau blog sera plus lisible,...

Posté par KtyKty à 12:16 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Blog

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

6 juillet 2017

Tofu Façon "Fêta"

Voici l'un de mes tous premiers tests avec le tofu ferme au début de ma conversion en 2014. Le faire macérer dans de l'huile bourrée d'aromates afin de les mettre dans une salade géante à l'occasion de mon tout premier pique nique avec des végans !!!...

Posté par KtyKty à 11:14 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: tofu ferme

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

31 mai 2017

Menus d'Avril 2017

Je ne sais pas si vous le savez , mais la cuisine n'est pas une passion pour moi. Déjà, omnivore, je ne savais jamais trop quoi faire car finalement je mangeais peu et un rien me suffisait. Mais depuis le jour où j'ai décidé, avec ma fille, de basculer...

Posté par KtyKty à 15:36 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Menus

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

19 juin 2017

Pâte à Pizza épaisse et moelleuse

Hum, les pizzas ... rien de plus facile oui bien sur, mais encore faut il que la pâte soit bonne, ou du moins à votre gout. Certains la préfèreront fine et croquante et d'autre épaisse et moelleuse. Cette recette est pour cette dernière. Le principe est...

Posté par KtyKty à 12:23 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Pizza épaisse et moelleuse

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

16 avril 2015

Pains de vraie fainéante, sans pétrissage, aux graines

Il y a bien bien longtemps, même avant de virer vers la force verte, je faisais ce pain de fainéante quand je n'avais pas envie de salir ni nettoyer ma MAP (Machine A Pains). Vous verrez, c'est un vrai jeu d'enfants et cela sans même se "salir" les mains....

Posté par KtyKty à 07:41 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Pain

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

5 juin 2018

Index alphabétique des recettes du blog

Anniversaire du blog et l'occasion de... Publié / Voir Atelier cuisine japonaise Brouillon / Voir Aubergines Farçies à la Tomate-Basilic... Publié / Voir Avocat en Salade Brouillon / Voir Bavarois aux Fruit Rouges Sans Gluten Publié / Voir Bavarois Chocolat/Framboise/Avoine...

Posté par KtyKty à 15:25 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Index

Partager cet article

Vous aimez ?

1 vote

13 novembre 2015

Fromage Express Spécial Croque Monsieur

Dans la vie d'une fainéante, les choses simples sont privilégiées Voici ma recette express pour un bon fromage fondant. Il vous suffira que de 3 éléments (j'ai fais au feeling) : - 5-10cl environ de lait de soja (ou autre lait végétal ou même de la crème...

Posté par KtyKty à 06:34 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Fromage végétal

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

25 mars 2015

Pâte brisée Sans Margarine

Rien de plus facile et rapide. Pour cela il vous faudra : - 200g de farine T65 - 80ml d'eau - 40ml d'huile d'olive - herbes de Provence- ail des ours (ou autres)- 1 pincée de sel Dans un saladier mettre la farine, le sel, les herbes et l'ail. Mélanger...

Posté par KtyKty à 07:20 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Pâte brisée

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

28 juin 2017

Terrine de faux gras

Dans la série tartinade je demande le faux gras ! Aussi simple que sa tite copine terrine de champipi, celle ci est à la chataigne, facilement trouvable sous vide ou en pot. Ca nous rappellera les fêtes de fin d'année avant l'heure. Alors voici ce qu'il...

Posté par KtyKty à 22:02 - Commentaires […] - Permalien [#]

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

28 juin 2017

Terrine Noix-Champignons

Voici une petite terrine à tartiner simpliste et vite réalisée et non dénuée d'intérêt gustatif. Alors sans plus tarder car je ne suis pas forte pour les blablas, je vous livre la recette - 60g de tofu soyeux - 40gde champignon de Paris (1 champignon)...

Posté par KtyKty à 21:18 - Commentaires […] - Permalien [#]

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

12 mars 2018

Anniversaire du blog et l'occasion de gagner ........

Hé oui, aujourd'hui cela fera tout pile 3 ans que j'ouvrais ce blog suite au succes grandissant de ma page facebook qui en à peine 6 mois d'existence a eu plus de 10.000 abonnés !! Oui le bon vieux temps (lol). 3 ans, et une multitude de recettes publiées...

Posté par KtyKty à 15:01 - Commentaires […] - Permalien [#]

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

30 mai 2017

Jeu Concours

Pour une fois, pas de recette sur le blog, mais un petit jeu. Vous avez certainement remarqué (euh je l'espère lol) que j'ai fais une sacrée pause en 2016 de plus de 7 mois concernant les publications. Vous m'avez surement oublié (lol), ce qui est de...

Posté par KtyKty à 08:46 - Commentaires […] - Permalien [#]

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

19 avril 2017

Seitan Aux Carottes-Champigons, Sauce Madère

Je me suis laissée tenter par du seitan vendu en bocal en magasion bio parce que celui ci était à moitié prix du fait de sa date limite dépassée. Bien que celui ci ne m'ai jamais inspiré plus que ça auparavant, je me suis dis que ce serait l'occasion...

Posté par KtyKty à 15:47 - Commentaires […] - Permalien [#]

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

23 février 2017

Parmentier en verrine

Voici une petite verrine sympa et rapide à réaliser avec bien peu de choses. Il vous faudra pour cela : - 1 sachet de flocons de pomme de terre bios (ou des pomme de terre fraiches cuites) - 100g de PST (Protéines de Soja texturées) - 2 oignons - 4-5...

Posté par KtyKty à 11:14 - Commentaires […] - Permalien [#]

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

26 mars 2015

Les Indispensables de la C.V.F

Il revient souvent cette question de débutant : "Que dois je avoir comme ingrédients de base pour cuisiner végétalien ?" Alors voici une petite liste, non exhaustive, de ce que je peux utiliser dans ma cuisine de tous les jours. Classés plus ou moins...

Posté par KtyKty à 06:44 - Commentaires […] - Permalien [#]

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

1 juin 2018

Canal Blog, le Retour !!

Coucou !! En début d'année j'avais décidé d'ouvrir un nouveau blog afin d'avoir, grâce aux super statistiques, que canal Blog n'a pas, une meilleure vue sur les posts, les recettes, que vous préférez. Après quelques mois d'utilisation, peu de passages...

Posté par KtyKty à 15:07 - Commentaires […] - Permalien [#]

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

Pâte brisée Sans Gluten Pour Préparations Sucrées

Partager cet article

Buns moelleux à la Pomme de Terre et Patate Douce

Partager cet article

Légumes farçis au Quinoa Rouge

Partager cet article

Burger de Quinoa Rouge

Partager cet article

Parmesan Végétal Aux Amandes

Partager cet article

Tarte Indienne

Partager cet article

Choucroute à la Créole

Partager cet article

Petits pains express à la pomme de terre

Partager cet article

Duo de Gaufres Salées : Aux 3 poivrons et A la Betterave et leur Pesto Persil/Tomates séchées

Partager cet article

Changement de blog

Partager cet article

Tofu Façon "Fêta"

Partager cet article

Menus d'Avril 2017

Partager cet article

Pâte à Pizza épaisse et moelleuse

Partager cet article

Pains de vraie fainéante, sans pétrissage, aux graines

Partager cet article

Index alphabétique des recettes du blog

Partager cet article

Fromage Express Spécial Croque Monsieur

Partager cet article

Pâte brisée Sans Margarine

Partager cet article

Terrine de faux gras

Partager cet article

Terrine Noix-Champignons

Partager cet article

Anniversaire du blog et l'occasion de gagner ........

Partager cet article

**Jeu Concours **

Partager cet article

Seitan Aux Carottes-Champigons, Sauce Madère

Partager cet article

Parmentier en verrine

Partager cet article

Les Indispensables de la C.V.F

Partager cet article

Canal Blog, le Retour !!

Partager cet article

Jeu Concours