tofu ferme - La Cuisine Végétalienne Pour Les Fainéants

20 mars 2018

Journée internationale sans viande

Coucou mes ami(e)s Saviez vous qu'aujourd'hui 20 mars, en plus d'être le début du printemps, c'est aussi la journée internationale sans viande. Alors, qu'avez vous prévu comme repas aujourd'hui ? A la maison rien de sp&cial puisque nous le 20 mars c'est...

Posté par KtyKty à 15:23 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Pomme de Terre, tofu ferme, Taboulé, Pois Chiche, Pizza, Anniversaire, cannelloni, épinards

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

27 décembre 2017

Potimarron Farçi au Tofu

Hummm, le potimarron, que c'est trop bon comme courge ! Et j'en ai trouvé un déjà coupé en 2, ce qui facilite bien le schmilblick étant donné que mon couteau fétiche est un tout petit Pradel à steack (mdr). Cette recette est simple mais ne l'empèchepas...

Posté par KtyKty à 22:13 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Sans Gluten, tofu ferme, Champignons, Potimarron

Partager cet article

Vous aimez ?

1 vote

18 juillet 2017

Paëla Express

Il y a tellement de façons différentes de faire une paëlla, tout comme il y a moults façons de faire des couscous, alors, même si la base restera la même, nous pouvons choisir la qualité du riz qu'on veut y mettre, ou que l'on a sous la main, faute de...

Posté par KtyKty à 11:58 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: tofu ferme, Poivrons, Riz, Petits Pois, Curcuma, Piment d'Espelete, Safran

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

6 juillet 2017

Tofu Façon "Fêta"

Voici l'un de mes tous premiers tests avec le tofu ferme au début de ma conversion en 2014. Le faire macérer dans de l'huile bourrée d'aromates afin de les mettre dans une salade géante à l'occasion de mon tout premier pique nique avec des végans !!!...

Posté par KtyKty à 11:14 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: tofu ferme

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

14 juin 2017

Sauté de Mines

Connaissez vous ces petites nouilles chinoises sèches que l'on appelle communément "mines" chez nous à la Réunion ? Elles sont parfois avec oeufs, et parfois sans. On les accomode d'un sauté de légumes aux sauces soja ou d'huitre et d'oeufs en omelette....

Posté par KtyKty à 12:54 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Asie, tofu ferme, Pâtes, Legumes, soja

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

15 mai 2017

Tofu Frit aux Graines de Tournesol

Voilà une façon rapide de consommer du tofu avec un bloc de tofu ferme lambda du commerce. J'ai choisi de mettre des graines de tournesol pour donner de la texture et encore plus de gout à cette panure. Alors il vous faudra pour 8 morceaux de tofu de...

Posté par KtyKty à 19:46 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Sans Gluten, Express, tofu ferme, Panure, Graines de Tournesol, friture

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

2 avril 2017

Nems au Tofu/Carottes/Coriandre

Pourquoi faire compliqué lorsque la simplicité peut se révéler parfaite ? Ces nems en sont la preuve. 3 ingrédients principaux les composent, la carotte et le tofu, accompagnés de et coriandre quelques épices condiments faciles à trouver. Allez, voici...

Posté par KtyKty à 13:25 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Asie, Coriandre, tofu ferme, Carotte

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

21 octobre 2015

Lasagnes de Courgettes au Tofu

Ici à la Réunion nous avons de la chance car la saison des courgettes ben y en a pas c'est donc toute l'année qu'on peut en déguster. Suite à une erreur de commande de mon panier bio je me suis retrouvée avec plein de courgettes. J'ai fais des roulés...

Posté par KtyKty à 08:47 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Sans Gluten, tofu ferme, Parmesan végétal, Courgettes, Lasagne

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

30 septembre 2015

Mafé de Soja

Au début de la création de ma page Face Book j'avais tenté un mafé de PST aux carottes et ma foi il était assez réussit mais j'en ai gardé un souvenir assez lourd .. lol ... en même temps la pâte d'arachide ce n'est pas ce qu'il ya de plus light me direz...

Posté par KtyKty à 13:25 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Pâte d’arachide, tofu ferme, Concentré de tomates

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

2 septembre 2015

Sauté express de Tofu aux Poivrons Rouges

Le midi je dois souvent improviser car je suis comme ça lol Et ce qu'il y a de bien avec le tofu ferme c'est qu'il est ultra rapide à cuire et si facile à accomoder alors il me sauve souvent des petits coups de bourre. Pour ce midi ce fut donc ce sauté...

Posté par KtyKty à 13:28 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Sans Gluten, oignons, tofu ferme, Poivron

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote