18 septembre 2017

Friands en escargot à la Moutarde et au Saucisson

Hé bé, encore une recette faite il y a plus de 2 ans et pas mise sur le blog..... c'est que je la trouvais peut être si simple que cela n'intéresserait personne lol mais finalement, si ça peut donner des idées, ma foi. Alors il vous faudra : - des saucisses de soja ou du saucisson vg comme pour moi - de la moutarde - une pâte feuilletée - des graines de pavot, facultatif Dérouler une pâte feuilletée et la piquer uniformément avec une fourchette. Répartir de moutarde. Parsemer de bouts de saucisses ou saucisson et rouler la... [Lire la suite]
Posté par KtyKty à 15:32 - - Commentaires [0] - Permalien [#]
Tags : , , ,

18 mai 2015

Saucisses express de Lupin

    Vendredi soir j'ai eu la bonne surprise de voir pour la première fois dans mon magasin La vie Claire, de la Farine de Lupin !! J'avais vu ces émissions en Allemagne notamment où sont utilisées les graines de lupin pour faire des tas de similis comme on peut le faire avec de la farine de Gluten, alors je me suis dis que ça marcherait pour des saucisse express.  Il me fallait tester quelque chose de rapide donc et comme se fut les vacances scolaires ici mes livraisons de fruits et légumes suspendus, il me... [Lire la suite]
Posté par KtyKty à 13:06 - Commentaires [2] - Permalien [#]
Tags : , , , ,
23 mars 2015

Saucisses express de carottes

  - 4 belles carottes- 1cc de cumin en poudre- des queues d'oignons verts- 1cs d'ail-gingembre- 1 gros piment (facultatif)- 1cs de pâte d'arachide non sucrée- 1cs de chapelure- 1cs de basilic fraîche hachéeMixer les carottes assez finement et les faire cuire dans un wok avec le gros piment, les oignons verts, l'ail-gingembre, et le cumin.10mn plus tard verser la préparation dans un bol et ajouter le reste des ingrédients. Laisser refroidir avant de former des saucisses (ou la forme souhaitée) et les faire cuire à la poêle... [Lire la suite]
Posté par KtyKty à 06:20 - Commentaires [2] - Permalien [#]
Tags : , ,
12 mars 2015

Saucisson aux lentilles vertes

Ce soir il me restait 2 vieux navets  --- je trouve que les navets tiennent moins longtemps au réfrigérateur que les carottes par exemple----- et quelques carottes. Donc l'idée était de faire des navets aux lentilles coraill recette deja faite et postée sur la page Facebook au debut de sa creation. Et bien évidemment en ouvrant le placard de cuisine oups plus de corail !! Mince alors ...mais ouf des lentilles vertes ! Sauvée je suis hi hi   Alors il nous faut -1 oignon - 3cs de melange ail/gingembre - 2 navets - 6... [Lire la suite]
Posté par KtyKty à 19:14 - Commentaires [0] - Permalien [#]
Tags : , , , , ,