03 juin 2019

Boulgour à l'Espagnole et au Chorizo

  Ici à la Réunion, on mange du riz tous les jours, influences chinoises, indiennes et malgaches obligent. Mais pour changer, de temps en temps on mange d'autres céréales remplaçant le riz. Et j'ai remarqué qu'on parle souvent de paella, de riz à l'espagnol, mais peu de ,boulgour à l'espagnol. Me restant du chorizo maison que j'avais pris soin de congeler, je me suis dit que changer un peu ne nous ferait pas de mal (mdr). Alors voici un plat ultra rapide à faire, pas plus de 15mn cuisson comprise, car vous savez maintenant... [Lire la suite]