boulgour - La Cuisine Végétalienne Pour Les Fainéants

750 grammes

Tous nos blogs cuisine Suivre ce blog

Administration + Créer mon blog

Publicité

boulgour

3 juin 2019

Boulgour à l'Espagnole et au Chorizo

Boulgour à l'Espagnole et au Chorizo

Ici à la Réunion, on mange du riz tous les jours, influences chinoises, indiennes et malgaches obligent. Mais pour changer, de temps en temps on mange d'autres céréales remplaçant le riz. Et j'ai remarqué qu'on parle souvent de paella, de riz à l'espagnol,...

Posté par KtyKty à 14:49 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Plat principal, Ail, Express, oignons, Poivrons, boulgour, Concentré de tomates, Espagnol, chorizo

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

Publicité

Publicité

13 septembre 2017

Boulghour au Paprika Fumé

Boulghour au Paprika Fumé

Tout comme je le disais dans, le précédent billet, j'ai enfin mis la main sur du paprika fumé, alors du coup j'ai pris 3 flacons mdr de peur de ne p^lus en retrouver hein lol Alors voici le boulghour, que j'aime faire car il cuit très vite sans lavage...

Posté par KtyKty à 18:39 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Sans Soja, boulgour, Petits Pois, Persil, Paprika fumé

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

29 août 2017

Risotto oriental de Boulghour d’épeautre à la citrouille

Risotto oriental de Boulghour d’épeautre à la citrouille

Voici l'un des plats préféré de ma fille qui adore le coco. Je varie ce plat avec les différentes céréales, telles que Millet, Boulghour ou encore l'épeautre comme ici. Une recette simple ne demandant pas beaucoup d'ingrédients comme souvent chez moi....

Posté par KtyKty à 07:25 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Plat principal, citrouille, boulgour, Crème de Coco, Epeautre, Partenaires

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

2 juin 2017

Boulghour aux Epinards frais et Oignons Verts

Boulghour aux Epinards frais et Oignons Verts

J'aime bien le boulgour, gros, car il se cuisine en 10-15mn maxi, ce qui est un avantage certain, d'autant qu'il cale bien l'appétit de ma tite collegienne à qui je dois faire un repas vite fait car peu de temps pour ensuite manger, digérer et repartir...

Posté par KtyKty à 13:13 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: boulgour, Epinards, Oignons verts

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

2 juin 2017

Buddha Bowl au Boulghour

Buddha Bowl au Boulghour

Le Buddha Bowl (ou bol repas) est un plat réunissant, en principe, légumes, céréales, légumineuses et oléagineux dans un grand bol. Mais bien que réunionnaise habituée à mélanger les légumineuses (appelés Grains ici) accompagnés de riz, en un seul et...

Posté par KtyKty à 09:06 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: boulgour, Epinards, Chou blanc, Oignons verts, Buddha Bowl, Chouchou, Shiitakés

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

Publicité

Publicité

17 mars 2015

Tajine de Citrouille aux Dattes accompagné de son Boulgour parfumé

Tajine de Citrouille aux Dattes accompagné de son Boulgour parfumé

Hummmm voilà un plat que j'aime beaucoup car il me rappelle mes origines tunisiennes. Pour ce faire il vous faudra : - 2 gros oignons - 4gousses d'ail - 1/2cc de piment en poudre - 1cc de curcuma en poudre - 1cc de cannelle en poudre - 1cc de coriandre...

Posté par KtyKty à 20:52 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Sans Gluten, Plat principal, Légume, Maghreb, citrouille, dattes, boulgour

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

Publicité

Publicité

Publicité

Publicité