09 avril 2015

Velouté aux fanes de carottes

  L'une de mes premières recettes faite avec les fanes de mes carottes du potager. Très simple et rapide à faire et le plein de verdures !   Pour cette recette il vous faudra - Fanes d'une botte de carotte - 2 oignons - 3 gousse d'ail, épluchée - 20 g de margarine - 2 pomme de terre - 300 g d'eau (plus si vous aimez quand le velouté est liquide) - 1/3 d'un cube de miso  - des algues de la mer en paillette (voir photo ci dessous) - 2 c à s de crème végétale - ciboulette - sel, poivre. Je l'ai... [Lire la suite]
Posté par KtyKty à 15:48 - Commentaires [0] - Permalien [#]
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