20 juin 2017

Sablés à la Dakatine (pâte d’arachide salée)

  On ne présente plus la Dakatine .... si ? Alors voilà ce que nous dit Wiki, et qui est ben vrai (lol) : Dakatine est une marque de beurre d'arachide non sucré très populaire en France et dans la zone Afrique et Océan Indien. Elle entre dans la préparation de nombreuses spécialités culinaires telles que le mafé au Mali et au Sénégal ou certains rougails à La Réunion. Sur cette île de l'océan Indien, Dakatine est d'ailleurs devenu un nom générique. La Dakatine... [Lire la suite]
Posté par KtyKty à 09:22 - - Commentaires [4] - Permalien [#]
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