02 décembre 2015

Gateau Express Aux Noisettes

  Voici une recette de gateau vraiment très simple et avec peu d'ingrédients, qu'il serait dommage de passer à côté, surtout pour une fainéante comme moi lol   Alors voici ce qu'il vous faudra : - 1 pot de yaourt nature non sucrée au soja - 1/2 pot de sucre brun - 1/2 pot d'huile d'olive - 2,5 pots de farine  - 2cc de poudre à lever - 2cs de poudre de noisettes   Dans un bol mélanger au fouet les 3 premiers ingrédients . Dans un autre bol mélanger la farine et la poudre à lever. Incorporer les... [Lire la suite]
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07 septembre 2015

Pâte à Tartiner Express au Chocolat noir et Noisettes (au Thermomix)

  Habituellement lorsque je faisais mes pâtes à tartiner chocolatées aux noisettes j'utilisais de la poudre de celles ci. Mais cette texture n'était pas assez lisse à mon goût, ni à celui de ma mini miss lol, alors j'ai utilisé de la purée de noisettes. Seulement les purées de noisettes ou d'amandes coutant un bras ici sur mon caillou je l'ai faite à l'aide de mon wonder Thermomix. Mais bien évidemment vous pouvez directement utiliser les purées bios du commerce. Concernant le lait d'amande, j'ai utilisé celle en poudre,... [Lire la suite]
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28 août 2015

Crumble aux Trois Noix sur base de Poivrons grillés et à la sauce Tomate Ananas-Combava-Gros Piment (Sans Gluten)

    Ahhhhhh, j'allais oublier de vous présenter le fameux crumble présenté lors de ce concours culinaire auquel j'ai participé et qui relevait du défi car je concourrais parmi des omnis avec des recettes pleines de souffrances. Grâce à vous ma recette a été celle qui a remporté le plus de voix des internautes, mais cela n'a pas suffit à la faire gagner.Mais qu'importe, le but était de leur pntrer que notre choix de vie n'est en aucun cas tristounet à mourir comme ile aiment le croire, mais bien une hymne à la vie. ... [Lire la suite]
04 mai 2015

Sauce Poivrons-Figues-Noisettes

      Histoire de changer de la traditionnelle sauce tomates, voici ma sauce qui allie la douceur du poivron jaune, voir rouge, à la figue sèche et la noisette. Un charmant trio qui ravira vos papilles j'en suis sûre.   Alors pour cette sauce il vous faudra :   - 1 poivron jaune (ou rouge) - 2 gousses d'ail - 1 figue sèche - 1cs de poudre de noisettes - 2cs de tomates concentrée - eau  - sel poivre Couper le poivron et le faire rissoler dans un wok avec un fond d'huile d'olive et... [Lire la suite]
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17 avril 2015

Pâte à tartiner chocolatée façon mousse au chocolat

  Hum .... je suis assez difficile en pâtes a tartiner et j'aime manger le chocolat froid.   Alors, si toi aussi derrière ton écran tu es comme moi, alors cette recette est faite pour toi !! Hihi   Pour cela il vous faudra :   - 200g de chocolat noir Dessert 65% de Cacao - 200ml de lait végétal riz-noisettes-amandes de Lima - 4cs de poudre de noisettes - 3cs de sirop de dattes - 1cs de sirop d'agave         Faire fondre le chocolat à feu doux avant d'ajouter le lait. Bien... [Lire la suite]
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