09 avril 2015

Burgers épicés aux haricots rouges

      Pour ces burgers il vous faudra : - 200g de haricots rouges (j'ai utilisé ceux en boite par flegme)- 1cs de farine- 2 oignons- 3 gousses d'ail moulues - 1 cc de gingembre moulu- 2 cs de graines de lin moulues- 25g environ d'eau tiède- des tomates séchées à l'huile- 2 cc de paprika- sel poivre Mettre les graines de lin, broyées au préalable, dans un bol et verser l'eau tiède. Laisser la préparation reposer 5mn le temps qu'un gel se forme. Pendant ce temps rincer et... [Lire la suite]
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14 mars 2015

Pâté épicé de haricots rouges

  Pour les fëtes de Noel passées j'avais fais des blinis en entrée. Et pour garnir ceux ci il me fallait une tartinade végétale pour épater les omnis de la fête. Celle ci est ultra rapide à faire et le résultat est à la hauteur. De plus pimentée juste ce qu'il faut, voilà de quoi apporter de la chaleur. Alors pour cette tartinade il vous faudra :-100g de haricots rouges en boîte- 2 tomates séchées à l'huile- 1 gros piment- 1oignon ou échalote- 1cc de mélange ail-gingembre frais moulu- 1cc de tamari ou de miso de riz- 1cs... [Lire la suite]
Posté par KtyKty à 09:03 - Commentaires [0] - Permalien [#]
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