08 décembre 2015
Fondant aux azukis
Aller, un petit gateau rapide avec des haricots noirs, les azukis.
Très connus au Japon, ces haricots sont souvent mangés en version sucrée la bas.
De plus, les marrons ici étant très chers ce gateau remplace largement ces derniers car le gout y est à s'y méprendre.. et en bien bien moins cher !!
J'ai utilisé ici du Konjac en poudre vendu en sachets individuels comme dans le lien ci dessous.
http://www.leanatureboutique.com/fr/home/16019-Konjac-cuisine---3760020504717.html
Le Konjac... [Lire la suite]30 novembre 2015
Burgers aux Haricots Azukis (sans Gluten)
Aller, une vieille recette que je met car je ne l'avais pas encore publiée ici.
Cela va vous changer des burgers de lentilles ou de pois chiche.
De plus ces burgers sont accompagnés d'une sauce barbecue expres maison qui entre d'ailleurs dans la composition des burgers.
Vous trouverez la recette de cette sauce barbecue ici sur le blog :
http://cuisinefaineante.canalblog.com/archives/2015/11/30/33002442.html
Alors il vous faudra :
- 40g de protéine de soja (PST)
- 1cc de miso de riz
- 220g... [Lire la suite]
