02 décembre 2015

Gateau Express Aux Noisettes

  Voici une recette de gateau vraiment très simple et avec peu d'ingrédients, qu'il serait dommage de passer à côté, surtout pour une fainéante comme moi lol   Alors voici ce qu'il vous faudra : - 1 pot de yaourt nature non sucrée au soja - 1/2 pot de sucre brun - 1/2 pot d'huile d'olive - 2,5 pots de farine  - 2cc de poudre à lever - 2cs de poudre de noisettes   Dans un bol mélanger au fouet les 3 premiers ingrédients . Dans un autre bol mélanger la farine et la poudre à lever. Incorporer les... [Lire la suite]
Posté par KtyKty à 08:17 - Commentaires [0] - Permalien [#]
Tags : , , ,

29 juin 2015

Moelleux fruités sans gluten

    Je ne sais pas vous, mais nous à la case on adore les fruits rouges. Je prend chez Picard leur fruits rouges bios surgelés car il parait que les fruits rouges sont les plus aptes à contenir des tas de résidus de pesticides et qu'il vaut mieux les prendre bios, et puis comme je n'en ai pas dans le jardin, bien qu'il soient vendus en pépinière car je doute que sous nos tropiques ils poussent et fructifient rapidement. Bref, vous l'aurez compris, les fruits rouges font souvent parti de mes recettes sucrées, bien... [Lire la suite]
24 juin 2015

Délices de Coco Sans Gluten

  Hier soir j'avais très envie de manger un petit gateau sec et sans gluten car je tente en ce moment de limiter le gluten afin de voir si, comme il est souvent dit, je constate des effets bénéfiques. Il y a quelques temps j'ai eu l'occasion de trouver de l'huile de coco bio pas très chère à La Vie Claire ainsi que de la farine de coco, et de la Gomme de Guar dans un autre magasin bio de ma ville. Je me suis dis que le moment était venu de tester tout cela. Comme j'aime les petits gateaux secs essentiellement, ceux ci sont... [Lire la suite]
Posté par KtyKty à 10:06 - Commentaires [0] - Permalien [#]
Tags : , , ,
22 juin 2015

Forêt noire de fainéante Sans Gluten et Aux Framboises

  Un des rares gateau que j'aime. Oui je sais, je suis très difficile concernant les gateaux car je n'aime pas les crèmes qui sont écoeurantes à mon goût. Alors j'ai voulu en faire une version ligth, surtout très fruitée, et comme je n'avais pas de cerises ni surgelées ni en bocal, et encore moins en frais lol, et que j'adore la framboise, voici qu'une version légèrement, très oups, mondifée du traditionnel Forêt Noire de notre enfance mdr mais très bonne version qui en plus est sans gluten !! Ahhh, et en plus, la surprise... [Lire la suite]
Posté par KtyKty à 08:39 - Commentaires [0] - Permalien [#]
Tags : , , ,
02 juin 2015

Gateau au Chocolat et à la Betterave

  Avant je n'aimais pas les betteraves ... mais ça c'était avant. Alors du coup j'en commande toujours dans mon panier bio hebdomadaire. L'originalité de cette recette c'est que celle ci est crue et non cuite .. oui car la betterave cuite je n'arrive toujours pas à l'éapprécier ..... et que mes zouaves n'y ont vu que du feu. L'arrière goût de la Betterave se retrouve légèrement lorsque le gateau a passé 24h à températre ambiante. A vous de tester et voir si cela vous plait. Mais je suis sure que les amateurs de... [Lire la suite]
Posté par KtyKty à 09:28 - Commentaires [0] - Permalien [#]
Tags : , , , ,
29 mai 2015

Canistrellis au Vin Blanc et à l'anis

    Ilienne, je suis tombée sous le charme de la Corse que j'ai découvert en 1992, car elle m'a rappelé mon île la Réunion. Et, je me souviens de ces bons petits gateaux que l'on achetait et qui se déclinaient à plusieurs parfums dont un à l'anis et au vin blanc et un autre à la Farine de Chataigne qui m'ont marqué. Alors j'ai voulu recréer ce petit goût Corse à la maison. D'autant que la recette à la base est totalement végétalienne et est ultra simple et rapide à réaliser que le temps de préchauffage de votre four... [Lire la suite]
Posté par KtyKty à 07:54 - Commentaires [2] - Permalien [#]
Tags : , , ,

20 mai 2015

Cake ChocoRée

  Ce cake est né d'une soudaine envie de café.  Oui mais voilà, bien que j'adore le goût du café, étant donné que je n'en bois plus depuis une éternité les rares fois où j'ai retenté d'en boire me suis pris des palpitations d'enfer. Donc à la maison on a de la chicorée, mélangée à un peu de café. Alors j'ai utilisé cette poudre magique pour faire ce bon cake, mais en l'alliant à du chocolat mon petit péché mignon.   Voici donc ce qu'il vous faudra pour ce bon cake moelleux :   - 200g de farine T65 - 50g... [Lire la suite]
Posté par KtyKty à 09:33 - Commentaires [0] - Permalien [#]
Tags : , , , , ,
28 avril 2015

Tuiles aux Amandes

  J'avais envie d'une petite douceur ce soir, de quelque chose qui change et qui soit rapide et simple à préparer. Ma fille ayant lorgné sur les amandes effilées pendant nos courses, alors j'en ai acheté. Puis prise par le manque de temps j'ai du abandonner mon idée de tarte amandine.  ALors voici mes tuiles végétaliennes aux amandes.   Alors, pour ces tuiles iil vous faudra :   - 2cs de fécule - 4cs d'eau - 2cs de sucre roux - 35g de margarine végétale - 2cs de farine T80 - Purée d'amandes 1cc... [Lire la suite]
Posté par KtyKty à 20:33 - Commentaires [0] - Permalien [#]
Tags : , ,
24 avril 2015

Gateau renversé à l'Ananas

  A l'occasion de l'anniversaire de mon chéri l'an dernier je cherchais une idée de gateau original et simple. Ayant plusieurs ananas à la maison j'ai décidé de lui faire ce gateau qui n'est pas compliqué du tout.  Juste un peu délicat si comme moi on a pas de moule spécialement réservé aux gateaux hihi Alors je l'ai fais dans un simple plat à gratin en verre, d'où sa forme carrée et arrondie sur les 4 bords. ALors pour se faire on aura besoin de :   Pour la pâte : - 40g de margarine végétale - 100 g de... [Lire la suite]
Posté par KtyKty à 10:12 - - Commentaires [0] - Permalien [#]
Tags : , ,
24 avril 2015

Gateau Aux Carottes

    Hummm, j'adore la carotte !! Et un jour alors que j'en avais vraiment de trop je me suis dis pourquoi ne pas tenter un bon gateau. Alors voici un gateau à la carotte ultra simple et ultra bon, bien qu'un chouillat trop sucré à mon goût mais j'ai laissé la dose de sucre que j'avais mise car  je ne sui spas une référence en matière de sucre car je mange très très peu sucré depuis si longtemps. ALors il vous faudra donc : - 200 g de farine- 1 sachet de levure chimique- 1cc de bicarbonate- 100g de sucre roux- 10... [Lire la suite]
Posté par KtyKty à 09:13 - Commentaires [0] - Permalien [#]
Tags : , ,