22 septembre 2015
Génoise Marbrée (Sans Gluten) Chocolat-Vanille à La Passion-Abricot-Fraise ET à l'Ananas

31 août 2015
Seitan Presque sans Gluten
Oui le "presque" c’est parce que j’ai utilisé un peu de levure de bière ou il y a un peu d’orge mais je pense qu’il peut facilement être enlever en contrepartie d’une dose supplémentaire d’épices, surtout d’ail et d’échalotes ou oignons en poudre.
Alors je vous livre la recette utilisée qui peut être encore améliorée, enfin tout dépend bien sur des gouts de chacun.
Alors il vous faudra :
Pour la pâte :
- 80g de farine de Pois Chiche- 20g de fécule de Manioc- 30g de poudre d’amandes- 1cs d’ail en poudre-... [Lire la suite]
27 juillet 2015
Pizzas express à la farine de Pois Chiche

09 juillet 2015
Burger de Semoule de Couscous

29 juin 2015
Tortillas sans Gluten au Tofu Mexicain

29 juin 2015
Moelleux fruités sans gluten

19 juin 2015
Muffins Sans Gluten aux Zestes de Citron parfumés au Thé Matcha

16 mars 2015
Gaufres à la farine de Pois Chiche et aux légumes
