10 juillet 2015

Pâte brisée sans Gluten Pour Préparations salées

  Voici une petite pâte brisée express Sans Gluten qui se tient bien à la cuisson, à l'étalement au rouleau, et qui n'a pas besoin de repos.   Pour cette recette il vous faudra : - 1cs de farine de lupin - 2cs de farine de sarrasin - le reste de farine de Riz pour faire au total 120g  - 3cs d'huile d'olive - environ 8cl de lait de soja - 1cc d'ail en poudre - 1/2cc de sel (voir plus pour vous mais moi j'ai tendance à ne pas saler beaucoup)   Dans un saladier mélanger les farines, le sel et l'ail, puis... [Lire la suite]
Posté par KtyKty à 09:58 - Commentaires [0] - Permalien [#]
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