02 juillet 2017

Crêpes au Riz & Petit Epeautre

Plus de pain au réveil !!! OMG !!! Mais pas de panique, les crêpes sont là pour sauver la mise. Celles ci ne demandent pas de repos et sont si légères qu'eles vous plairont forcément même si les farines de riz et d'épeautre ont ce petit gout particulier. Moi j'adore. Alors voici ce dont vous aurez besoin : - 65g de farine complète de Riz - 65g de farine complète de petit épeautre - 50g de fécule de Pomme de Terre - 2cs d'huile d'olive - 300g (300ml) de lait de soja - 100g (100ml) d'eau Gazeuse - 2cc de sucre roux... [Lire la suite]
Posté par KtyKty à 16:13 - - Commentaires [1] - Permalien [#]
Tags : , ,

22 octobre 2015

Gaufres à la Farine de Coco (Presque Sans Gluten)

    Hier soir j’ai sorti mon appareil à gaufres pour faire des gaufres de Pomme de Terre et ce matin en le voyant encore sur mon plan de travail j’ai eu une envie soudaine de gaufres au p’ti dèj. Oui mais comme je teste le sans gluten depuis quelques mois déjà et que les gaufres sans gluten dans mon appareil (pas top) ne se cuisent pas super super j’ai dans ma recette mis de la farine de petit épeautre. Celle ci contient du gluten mais en moindre quantité et est souvent mieux tolérée que celles de blé et consorts. ... [Lire la suite]
Posté par KtyKty à 15:23 - Commentaires [0] - Permalien [#]
Tags : , , , ,