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La Cuisine Végétalienne Pour Les Fainéants
entree
23 janvier 2019

Tartare d'Algues aux Tomates

Tartare d'Algues aux Tomates
En voilà une recette express et délicieuse qui accompagnera parfaitement une tarte de légumes ou des pâtes ou même en tartinade sur un bon pain maison grillé, ou pas. Les algues sont des supers aliments et ont les propriétés ou pouvoirs suivants : Contrer...
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2 mars 2017

Cake Sans Gluten Aux oignon-courgette-poivron-olives

Cake Sans Gluten Aux oignon-courgette-poivron-olives
Voici une recette simple, sympatique et tout en légèreté puisqu'elle est sans gluten. On peut la faire dans de petits moules pour l'emporter en pique nique ou servir en apéritif ou simplement dans un moule à cake pour la déguster en plat principal. Il...
22 février 2017

Crémeux de courgettes à la menthe fraîche

Crémeux de courgettes à la menthe fraîche
Après quelques moments de silence, me voici de retour pour d'autres recettes simples et rapides à effectuer. Ma fille venant de se faire poser un appareillage dentaire nécessitant des repas froids pour éviter les douleurs, je vous présente donc le premier...
15 juillet 2015

Taboulé de Légumes Aux Graines Germées

Taboulé de Légumes Aux Graines Germées
Il y a peu j'ai trouvé à mon magasin bio un petit pot de graines germées en promotion, alors j'ai sauté sur l'occasion. Je fais souvent un taboulé de betterave, dont la recette est d'ailleurs sur ce blog. Alors j'ai rajouté quelques éléments à ma recette...
19 juin 2015

Tartelettes express de Courgettes au Cajoumage aux Herbes

Tartelettes express de Courgettes au Cajoumage aux Herbes
Ultra simple, ultra rapide, et si bon. Voici mes tartelettes express avec des restes du frigo. IL vous faudra pour cela : - 1 pâte brisée (aux herbes de Provence by Thermomix) - 1 courgette râpée - sel poivre - cajoumage aux herbes -crème végétale de...
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24 avril 2015

Salade fraiche de Fèves Vertes

Salade fraiche de Fèves Vertes
Les légumineuses ne sont pas que faites pour faire des burgers. En effet, elles sont aussi extras en salades fraiches ! En voici une très simple faite avec un reste de fèves vertes cuites. Ingrédients : - un reste de fèves vertes cuites - 1 petit concombre...
10 avril 2015

Soupe épicée de lentilles corail

Soupe épicée de lentilles corail
Hummmm, s'il y a bien quelque chose de simple et rapide à faire cuire c'est bien la lentille corail. Ma toute première recette avec ces lentilles a été celle ci, prise sur marmiton, et adaptée à mes goûts. Alors pour se faire il vous faudra : - 1oignon...
9 avril 2015

Velouté aux fanes de carottes

Velouté aux fanes de carottes
L'une de mes premières recettes faite avec les fanes de mes carottes du potager. Très simple et rapide à faire et le plein de verdures ! Pour cette recette il vous faudra - Fanes d'une botte de carotte - 2 oignons - 3 gousse d'ail, épluchée - 20 g de...
6 avril 2015

Taboulé Créole

Taboulé Créole
J' aime revisiter les recettes lambdas en les créolisant car rien n'est pire que la routine. Ce plat, d'été car il se mange frais, est parfait pour un pique-nique à la plage car il est léger. Mais je sais que la majorité de ceux qui me suivent n'ont pas...
26 mars 2015

Taboulé de Chou Blanc au Poivron et Ananas

Taboulé de Chou Blanc au Poivron et Ananas
L'une de mes asociations préférée, le taboulé de chou blanc. Un régal, avec une bonne vinaigrette et du poivre pour relever le tout Pour cela il vous faudra : - 1 moitié de chou blanc - 1 petit poivron vert - 1 oignon - des tranches d'ananas découpés...
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