Voici une autre version d'aubergines farçies, tout simplement, sans chichi que l'on peut accompagner de riz ou tout autre céréale. - 2 aubergines - 1 gros oignon - 1cs de mélange ail/gigembre (un peu moins si vous n'aimez pas épicé) - 4 tomates - 1 poignée...

Aujourd'hui un post un peu spécial qui va parler d'une astuce que je pratique depuis pas mal de temps.En effet, en janvier 2015, alors que mon potager était encore un vrai potager qui était généreux et m'avait fournit une grosse touffe de basilic, avant...

Ici la saison des avocats bat son plein et j'ai la chance d'avoir chez mon voisin un gros avocatier généreux généreux alors comme tous murissent enmême temps évidemment, faut bien leur trouver une utilisation autre qu'en salade ou crème au chocolat ......

Voici un Cajoumage, entendez Faux-Fromage-Aux-Noix-De-Cajou, au Basilic qui pourra se consommer en tartinades, en garniture pour roulés aux légumes, pour feuilletés express etc etc. Bref tout un tas de possibilités d'utilisation. Alors, il vous faudra...