14 mars 2015

Mélange Ail-Gingembre

    Petite astuce de fainéante qui utilise quasiment dans tous ses plats salés le mélange ail-gingembre : préparer à l'avance son petit stock. Éplucher et mixer une tête d'ail avec un gros morceau de gingembre       puis les mettre dans un pot en verre avec de l'huile d'olive et un peu de sel.   Et voilà, prête à être utilisée, cette préparation tonique va donner du peps à vos plats. Stockée au frigo elle se conserve longtemps mais comme elle est très sollicitée finalement elle n'a pas le... [Lire la suite]
Posté par KtyKty à 09:26 - Commentaires [2] - Permalien [#]
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