La Cuisine Végétalienne Pour Les Fainéants

29 juin 2017

Mafé de Carottes

Pour un défi sur un groupe de VG, mettant à l'honneur un légume, j'ai choisis la carotte. Parce qu'elle rend aimable (mdr) parce qu'il m'en restait quelques unes au frigo (re mdr) et que la Dakatine (oui encore celle là de pâte à tartiner d'arachides)...

Posté par KtyKty à 13:28 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Sans Gluten, Sans Soja, Carotte, Concentré de tomates, Dakatine, laurier, thym

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28 juin 2017

Terrine de faux gras

Dans la série tartinade je demande le faux gras ! Aussi simple que sa tite copine terrine de champipi, celle ci est à la chataigne, facilement trouvable sous vide ou en pot. Ca nous rappellera les fêtes de fin d'année avant l'heure. Alors voici ce qu'il...

Posté par KtyKty à 22:02 - Commentaires […] - Permalien [#]

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28 juin 2017

Terrine Noix-Champignons

Voici une petite terrine à tartiner simpliste et vite réalisée et non dénuée d'intérêt gustatif. Alors sans plus tarder car je ne suis pas forte pour les blablas, je vous livre la recette - 60g de tofu soyeux - 40gde champignon de Paris (1 champignon)...

Posté par KtyKty à 21:18 - Commentaires […] - Permalien [#]

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27 juin 2017

Menus de Juin Semaine 24

Burritos Sauté de Mines Pizza

Posté par KtyKty à 15:25 - Commentaires […] - Permalien [#]

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27 juin 2017

Menus de Juin Semaine 25

Sauté de légumes aux pâtes chinoises Curry de Chou Fleur et Brocolis au lait de coco Tacos

Posté par KtyKty à 12:14 - Commentaires […] - Permalien [#]

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20 juin 2017

Sablés à la Dakatine (pâte d’arachide salée)

On ne présente plus la Dakatine .... si ? Alors voilà ce que nous dit Wiki, et qui est ben vrai (lol) : Dakatine est une marque de beurre d'arachide non sucré très populaire en France et dans la zone Afrique et Océan Indien . Elle entre dans la préparation...

Posté par KtyKty à 09:22 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Dakatine, Sablés

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19 juin 2017

Pâte à Pizza épaisse et moelleuse

Hum, les pizzas ... rien de plus facile oui bien sur, mais encore faut il que la pâte soit bonne, ou du moins à votre gout. Certains la préfèreront fine et croquante et d'autre épaisse et moelleuse. Cette recette est pour cette dernière. Le principe est...

Posté par KtyKty à 12:23 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Pizza épaisse et moelleuse

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18 juin 2017

Focaccia au Romarin

Voilà un petit moment que je voulais faire une focaccia, ce petit pain de forme plate et cuit au four. Originaire d'Italie , la focaccia est historiquement liée à la pizza , dont le style et la texture sont similaires. Elle est également considéréecomme...

Posté par KtyKty à 21:22 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Pain, Romarin

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15 juin 2017

Biscuits fourrés à la confiture

Une soudaine envie de tester quelque chose de simple et rapide, à 23h, pouvant servir de petit gouter à ma fille bien aimée lol C'est ainsi que sont nées ces petites douceurs. Bon, je n'ai pas mis les moyens esthétiques pour faire de ces délicieux biscuits,...

Posté par KtyKty à 06:52 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Sans Soja, Gouter

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14 juin 2017

Sauté de Mines

Connaissez vous ces petites nouilles chinoises sèches que l'on appelle communément "mines" chez nous à la Réunion ? Elles sont parfois avec oeufs, et parfois sans. On les accomode d'un sauté de légumes aux sauces soja ou d'huitre et d'oeufs en omelette....

Posté par KtyKty à 12:54 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Asie, tofu ferme, Pâtes, Legumes, soja

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