11 juin 2017

Samoussas Pliage (tuto en images)

  Hello !!   Voici un petit tuto visuel afin de vous aider au pliage de vos samoussas. En espérant qu'il vous soit utile ;) Il s'agit ici de feuilles de Brick entières et rondes.      
Posté par KtyKty à 21:24 - - Commentaires [0] - Permalien [#]
Tags : , ,

05 juin 2017

Crackers aux Graines

Ca faisait longtemps que j'avais l'intention d'en faire puisque avec ma fille on adore ces petits crackers aux graines qu'on achète en mag bio mais qui coutent un bras. J'ai eu tord d'attendre aussi longtemps car il est simple d'en faire pour un cout moindre. Sans plus attendre, car je ne suis pas faite pour les longs discours mdr, voici ce qu'il vous faudra : - 50g de farine de maïs - 50g de farine de riz - 100g de farine de blé T55 - 1/2cc de bicarbonate aliementaire - 100g de graines (tournesol, lin, courge) - 150ml d'eau... [Lire la suite]
Posté par KtyKty à 14:34 - - Commentaires [6] - Permalien [#]
Tags : , ,
04 juin 2017

Index alphabétique des recettes du blog

  Tarte Façon Gratin Dauphinois sur Lit de... Brouillon / Voir Aubergines Farçies à la Tomate-Basilic... Publié / Voir Bavarois Chocolat/Framboise/Avoine en... Publié / Voir Biscuits fourrés à la confiture Publié / Voir Boulettes de Chili Con Soja Publié / Voir Boulghour aux Epinards frais et Oignons... Publié / Voir Buddha Bowl au Boulghour Publié / Voir Burgers de Pois Chiche Brouillon / Voir Burritos Brouillon / Voir Carry de Coeurs de Palmiers Publié / Voir ... [Lire la suite]
Posté par KtyKty à 22:33 - - Commentaires [2] - Permalien [#]
Tags :
04 juin 2017

Lasagne de Pain aux Courgettes

  Y avez vous déjà pensé ? Oui, pensé à utiliser du pain de mie à la place de ces fichues lasagnes à précuire ou qui doivent cuire longtemps sous une couche de liquide  afin de ne pas être sèches ? Hé bé maintenant vous y penserez quand vous verrez comment c'est d'une simplicité. Vous constaterez églement qu'étant donné que les couches de pain de mie sont plus épaisses, on en met moins et le tout est plus léger. Allez, voici ce qu'il vous faudra pour un plat de lasagnes de pain pour 4 parts : - 8 tranches de pain... [Lire la suite]
Posté par KtyKty à 21:06 - - Commentaires [3] - Permalien [#]
Tags : , , , ,
02 juin 2017

Boulghour aux Epinards frais et Oignons Verts

J'aime bien le boulgour, gros, car il se cuisine en 10-15mn maxi, ce qui est un avantage certain, d'autant qu'il cale bien l'appétit de ma tite collegienne à qui je dois faire un repas vite fait car peu de temps pour ensuite manger, digérer et repartir elle étudier et moi bosser :P Ayant trouvé des épinards frais, bien meilleurs que les surgelés, je me suis dis qu'ils remplaceraient bien le persil que je mets habituellement mais que je n'avais pas. En l'absence d'oignons dans ma cuisine ou mon potager (OMG misère !!) j'ai mis des... [Lire la suite]
Posté par KtyKty à 13:13 - - Commentaires [0] - Permalien [#]
Tags : , ,
02 juin 2017

Buddha Bowl au Boulghour

  Le Buddha Bowl (ou bol repas) est un plat réunissant, en principe, légumes, céréales, légumineuses et oléagineux dans un grand bol. Mais bien que réunionnaise habituée à mélanger les légumineuses (appelés Grains ici) accompagnés de riz, en un seul et même repas, je ne suis plus ce principe. En effet, j'ai remarqué que depuis que je dissocie céréales et légumineuses, les midis, ben je m'endors moins sur mon clavier au bureau après lol. D'autant que c'est un boulot qui ne nécessite pas d'effort physique (re-lol). Alors... [Lire la suite]
Posté par KtyKty à 09:06 - - Commentaires [0] - Permalien [#]
Tags : , , , , , ,

31 mai 2017

Menus d'Avril 2017

Je ne sais pas si vous le savez , mais la cuisine n'est pas une passion pour moi. Déjà, omnivore, je ne savais jamais trop quoi faire car finalement je mangeais peu et un rien me suffisait. Mais depuis le jour où j'ai décidé, avec ma fille, de basculer vers la force verte , et d'ouvrir ma page Face Book et plus tard mon blog, je ne cesse de cuisiner (mdr). Je cuisine midi et soir car ma petite collégienne ne mange pas à la cantine et bien que j'ai un travail à temps plein hors maison, je coures afin de la récupérer au collège avant... [Lire la suite]
Posté par KtyKty à 15:36 - - Commentaires [4] - Permalien [#]
Tags :
31 mai 2017

Ils ont testé les recettes du blog

  Il était une fois, un groupe FB mettant à l'honneur des blogs en proposant à ses membres de tester des recettes d'un blog. Ce fut le cas de mon blog. Remerciement à toutes celles ayant participé à cet évènement, et notamment, Résé, fondatrice du groupe des Végeta*iens. Et voilà en images le résultat !!   CROQUES VERTS http://cuisinefaineante.canalblog.com/…/2017/04/14/35170079… Faits par Leslie Lie   SAUCE POIVRONS ANANAS http://cuisinefaineante.canalblog.com/…/2015/03/23/31758008… Fait par Thai Rawk ... [Lire la suite]
Posté par KtyKty à 08:41 - - Commentaires [1] - Permalien [#]
30 mai 2017

**Jeu Concours **

Pour une fois, pas de recette sur le blog, mais un petit jeu. Vous avez certainement remarqué (euh je l'espère lol) que j'ai fais une sacrée pause en 2016 de plus de 7 mois concernant les publications. Vous m'avez surement oublié (lol), ce qui est de bonne guerre puisque je vous avais lâché (re mdr). Mais me revoilà !!! Alors pour me faire pardonner, j'organise un petit jeu, gratuit, sans obligation d'achat (lol), mais ouvert qu'aux résidents de la Métropole !!  C'est tout simple et comme je sais qu'il y a beaucoup de... [Lire la suite]
Posté par KtyKty à 08:46 - - Commentaires [15] - Permalien [#]
26 mai 2017

Tarte express aux Poires et Chocolat/Amande

  Voici une recette qui se fait en 15-20mn grand maximum, cuisson comprise, tellement elle est simple. Il vous faudra pour la faire :   - 1 pâte feuilletée du commerce - 2 poires - 2 compotes de pomme - de la cannelle - un chouia de sucre de coco (ou similaire) - 50g de chocolat noir patissier - environ 2cs de crème végétale - environ 2cs d'eau - quelques amandes émondées   Préchauffer le four. Etalez la pâte feuilletée sur votre lèche frite, et la piquer avec une fourchette. Etaler la compote. ... [Lire la suite]
Posté par KtyKty à 08:49 - - Commentaires [0] - Permalien [#]
Tags : , , , , ,