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La Cuisine Végétalienne Pour Les Fainéants

16 mars 2017

Minis Galettes de Patates Douces

Minis Galettes de Patates Douces
J'ai toujours aimé ces galettes de pomme de terre car c'est simple à faire, qu'on peut y mettre les épices que l'on veut et qu'elles me rappellent ma grand mère maternelle. Mais cette fois ci, n'ayant que de petites petites pommes de terre et une énooorrme...
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5 mars 2017

Cookies Sans Gluten A la Pomme

Cookies Sans Gluten A la Pomme
Ahhh, cela faisait longtemps que je n'avais pas fais de cookies. En voilà donc, réduits en sucre grâce à de la pomme râpée. Moelleux à l'intérieur et croustillants à l'extérieur, ces cookies seront idéales au goûter ou au petit déjeuner avec un bon petit...
2 mars 2017

Cake Sans Gluten Aux oignon-courgette-poivron-olives

Cake Sans Gluten Aux oignon-courgette-poivron-olives
Voici une recette simple, sympatique et tout en légèreté puisqu'elle est sans gluten. On peut la faire dans de petits moules pour l'emporter en pique nique ou servir en apéritif ou simplement dans un moule à cake pour la déguster en plat principal. Il...
23 février 2017

Parmentier en verrine

Parmentier en verrine
Voici une petite verrine sympa et rapide à réaliser avec bien peu de choses. Il vous faudra pour cela : - 1 sachet de flocons de pomme de terre bios (ou des pomme de terre fraiches cuites) - 100g de PST (Protéines de Soja texturées) - 2 oignons - 4-5...
22 février 2017

Crémeux de courgettes à la menthe fraîche

Crémeux de courgettes à la menthe fraîche
Après quelques moments de silence, me voici de retour pour d'autres recettes simples et rapides à effectuer. Ma fille venant de se faire poser un appareillage dentaire nécessitant des repas froids pour éviter les douleurs, je vous présente donc le premier...
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19 septembre 2016

Curry de Betteraves à la Crème de Coco ECOMIL

Curry de Betteraves à la Crème de Coco ECOMIL
Coucouuuuuuuuuu !!! Houlààà, cela fait longtemps que je n'ai pas alimenté mon blog. Pourtant j'ai eu la surprise il y a quelques semaines déjà de recevoir un mail d'un fournisseur, ECOMIL pour pas le citer (mdr), qui m'a proposé un partenariat à moi blogueuse...
15 juillet 2016

Minis cakes au Quinoa et à la courgette (Sans Gluten)

Minis cakes au Quinoa et à la courgette (Sans Gluten)
Ce soir j'avais envie de tester de petits cakes salés sans gluten. Jusqu'à présent je les trouvaient assez secs quand même, malgré qu'ils soient très bons. Ayant un reste de quinoa cuit dont je ne savais que faire car en quantité trop insignifiante pour...
15 juillet 2016

Velouté de Citrouille (au Thermomix)

Velouté de Citrouille (au Thermomix)
Chez nous, Juillet est le mois le plus froid, surtout ces temps ci ou les températures connaissent des records de baisse, tellement que dans les hauteurs de l'ile il givre et que tout est tout blanc le matin !! Si si, même sous les tropiques on peut avoir...
13 avril 2016

Carry de Navet

Carry de Navet
Les navets sont, comme les betteraves, des légumes un peu boudés avec leur gout particulier. On pense à eux pour les soupes bien souvent mais ils sont tellement meilleurs lorsqu'on les met à l'honneur dans un plat principal comme le carry, spécialitée...
11 avril 2016

Bounty express à ma façon

Bounty express à ma façon
Je n'ai jamais été friande de ces barres de Bounty du supermarché car je les trouve trop sucrées, avec trop de coco et donc si peu de chocolat finalement que je n'arrivais jamais à en manger une, même mini, en entier sans être écoeurée. Alors j'ai vu...
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