La Cuisine Végétalienne Pour Les Fainéants

25 mai 2017

Hachis Parmentier de Patates Douces

Voici une recette bien simple et rapide, comme d'habitude of course, qui est de circonstance car chez nous le soir il commence à faire frisquet avec l'"hiver" qui arrive. Donc voici ce qu'il vous faudra : Pour la purée : - 4 belles patates douces blanches...

Posté par KtyKty à 21:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Sans Gluten, Patate Douce, Parmesan végétal, PST, AilGingembre

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15 mai 2017

Tofu Frit aux Graines de Tournesol

Voilà une façon rapide de consommer du tofu avec un bloc de tofu ferme lambda du commerce. J'ai choisi de mettre des graines de tournesol pour donner de la texture et encore plus de gout à cette panure. Alors il vous faudra pour 8 morceaux de tofu de...

Posté par KtyKty à 19:46 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Sans Gluten, Express, tofu ferme, Panure, Graines de Tournesol, friture

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15 mai 2017

Brèdes Citrouille

J'adoooore les brèdes ! Vous ne connaissez pas ce que sont les brèdes ? Mais si, vous les connaissez certainement puisque ce sont les feuilles de légumes, tels que l'amarante (brèdes pariatère), les christophines (brèdes chouchou), betteraves et aussi...

Posté par KtyKty à 18:04 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Créole, AilGingembre, Brèdes, Feuilles

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5 mai 2017

Omelette Végane aux Courgettes

J'ai déjà testé plusieurs fois les omelettes à la farine de pois chiche qui est super pour cela car la farine à elle seule a ce petit gout d'oeuf. Pour se faire on a la possibilité de lier la farine de pois chiche à du tofu soyeux ou de la crème végétale...

Posté par KtyKty à 21:50 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Sans Gluten, Farine de pois chiches, Sans Soja, Ail, oignons, Courgettes

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30 avril 2017

Saucisses Express d'Avoine

Vraiment, pourquoi diable chercher 10000 ingrédients, 10000 façons de mettre en forme des saucisses végétales, alors qu'on a possibilité de faire des choses hyper méga simples, inratables et à la dernière minute. Vraiment, je me le demande lol Décidées...

Posté par KtyKty à 13:41 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Sans Soja, Poivrons, Flocons d'avoine

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27 avril 2017

Pizza express

Parce que la Cuisine Végétalienne pour les Fainéants ce sont des recettes express à portée de tous avec des éléments lambdas pouvant nous faciliter la vie, voici une pizza toute simple mais pas sans goût et qui se fait en meme pas 5mn. Si si si, c'est...

Posté par KtyKty à 20:12 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: oignons, Poivrons, sauce tomate, Pizza

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27 avril 2017

Curry de Coco aux Légumes

Ma fille adore les plats au coco, alors pour lui faire plaisir, voici une recette express, avec peu d'éléments, rien d'introuvrable, et si facile qu'un enfant pourrait la faire. Il vous faudra donc : - 3 oignons émincés - 5 gousses d'ail émincées ou moulues...

Posté par KtyKty à 07:37 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Sans Gluten, Sans Soja, Ail, Gingembre, Pomme de Terre, oignons, Aubergine, Curry, Petits Pois, Lait de Coco

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24 avril 2017

Massalé Gros Pois Citrouille

Tous les ans, vers mai-juin, il y a la fête "10 jours" célébrée par les tamouls de l'ile. Chaque soir, pendant 10 jours, une famille propose un repas pour 200 personnes environ. C'est l'occasion de partager avec eux leur repas et leur foi. Et ces repas...

Posté par KtyKty à 20:54 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Ail, Gingembre, oignons, garam massala, citrouille, Curry, Cumin, Massalé, gros pois

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20 avril 2017

Ragout de Pois Chiche aux Petits Légumes

En voilà une recette qu'elle est simple et peut aussi bien se manger en plat seul qu'accompagné d'une céréale. Il suffit d'une boite de pois chiche (ou cuits-maison si vous avez plus de temps), de quelques épices et légumes et un peu de mijotage. Un vrai...

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Tags: Sans Gluten, Sans Soja, Coriandre, Carotte, tomates, Pois Chiche

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19 avril 2017

Seitan Aux Carottes-Champigons, Sauce Madère

Je me suis laissée tenter par du seitan vendu en bocal en magasion bio parce que celui ci était à moitié prix du fait de sa date limite dépassée. Bien que celui ci ne m'ai jamais inspiré plus que ça auparavant, je me suis dis que ce serait l'occasion...

Posté par KtyKty à 15:47 - Commentaires […] - Permalien [#]

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