La Cuisine Végétalienne Pour Les Fainéants

12 mars 2019

Le blog fête ses 4 ans d'existence aujourd'hui et pour l'occasion ma recette de Bavarois d'anniversaire

Coucou ! Aujoud'hui, le 12 mars 2019, est un jour spécial car c'est un anniversaire !!! Spécial car c'est un 12 mars, en 2010 que je me réveillais sur mon lit d'hopital, suite à une intervention chirugicale conséquence d'un cancer du sein déclaré même...

Posté par KtyKty à 17:27 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Sans Gluten, Express, Fruits rouges, Bavarois, Anniversaire

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11 mars 2019

Burger de pois chiche à la courgette grillée

Je ne sais pas comment ça marche chez vous mais, à la maison, c'est mon ado de fille qui fait le programme des repas des midis et soirs. Et là, comme par miracle, car cela fait des années qu'elle n'en voulait plus, elle avait des envies de burgers. Alors,...

Posté par KtyKty à 18:19 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Sans Gluten, Burger, Plat principal, Pois Chiche, Galette, Courgettes, Sans lait, mayonnaise

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28 février 2019

Brioche roulée au sirop d'érable

On dit souvent de moi que lorsque je me lance dans quelque chose je ne le fais pas à moitié mdr Ben là, je suis dans ma période "Brioche, en veux tu, en voilà". Alors voilà ma tite dernière qui ne manque pas de légèreté ni de gout. Parfumée au sirop d'érable,...

Posté par KtyKty à 16:55 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Gouter, Brioche, érable

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20 février 2019

Brioche feuilletée à la Cannelle - Sans Oeufs & Ultra filante

Je ne fais pas souvent de brioches, mais là j'avais une envie soudaine d'en manger une parce que j'ai enfin trouvé sur l'ile, de la levure de boulanger fraiche. Alors je ne saurais dire si c'est le fait que ce soit de la levure fraiche qui ait fait qu'elle...

Posté par KtyKty à 11:59 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Brioche, cannelle

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23 janvier 2019

Tartare d'Algues aux Tomates

En voilà une recette express et délicieuse qui accompagnera parfaitement une tarte de légumes ou des pâtes ou même en tartinade sur un bon pain maison grillé, ou pas. Les algues sont des supers aliments et ont les propriétés ou pouvoirs suivants : Contrer...

Posté par KtyKty à 16:01 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Sans Gluten, Entrée, tomates, Algues, Citron, moutarde, Salade, Oignon, Tartare

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12 janvier 2019

Tarte à la Moutarde à l'Estragon et à la Tomate

Je fais très souvent des tartes à la moutarde et tomate car elles sont bonnes et surtout rapides à faire. J'ai acheté il y a quelques temps une moutarde à l'estragon en magasin bio histoire de changer un peu de la traditionnelle moutarde de Dijon nature....

Posté par KtyKty à 13:42 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Express, Tarte, tomates, moutarde, estragon, pâte feuilletée

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7 janvier 2019

Galette des Rois à la frangipane, façon Forêt Noire

J'ai longtemps mis de côté les galettes des rois à la frangipane, même avant d'être végétalienne. Pourquoi ? Parce que je n'ai jamais aimé ce côté écoeurant des galettes lambdas car déjà avec la pâte feuilletée déjà bien grasse, rajouter une frangipane...

Posté par KtyKty à 10:17 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: chocolat, Epiphanie, Galette des rois, frangipane, Cerise, Light

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1 janvier 2019

Risotto au champagne et à la truffe noire

Je ne sais pas vous, mais moi, dans une année, il m'arrive de boire un peu d'alcool, mais cela reste très très rare et on peut compter sur les doigts d'une seule main ces rares fois. La 1ere c'est, du champagne, à mon anniversaire en octobre, la 2em à...

Posté par KtyKty à 13:15 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Riz, Champagne, Partenariat, Truffe Noire, truffe en ligne.com

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7 décembre 2018

Gâteau Express Poire-Chocolat

J'adore les poires mais quand elles sont vertes. Mais voilà, je fais tellement de choses que j'oublie souvent ma poire et me souviens d'elle que lorsqu'elle est déjà si mûre que je ne la mangerais pas telle qu'elle (oups, pas bien lol). Alors comme ma...

Posté par KtyKty à 17:35 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: chocolat, Sans Soja, Express, Gateaux, Poire, Sans lait

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9 novembre 2018

Tartines Grillées (Bruschetta) Express

Voilà une recette ultra facile à faire avec pas grand chose. Bon ok, il vous faudra avoir en avance le fromage et le saucisson, mais au final, de temps en temps, on peut céder à la tentation du total farniente (lol) en prenant des walali walala du commerce...

Posté par KtyKty à 12:02 - Commentaires […] - Permalien [#]

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