31 janvier 2018

Changement de blog

Coucou les ami(e)s Nouvelle année qui dit changements. Après avoir changé de bannière Facebook; je tourne une page avec ce blog ci pour aller vers un autre fournisseur.. https://wordpress.com/posts/lacuisineveganepourfaineants.wordpress.com Le nouveau blog sera plus lisible, les recherches seront facilitées et j'espère qu'il plantera moins que canal blog qui beugue quand même assez souvent. Je ne vais pas avoir le temps de rapatriez les recettes qui sont ici sur le nouveau blog donc j'espère que je ne vous perdrais pas en route... [Lire la suite]
Posté par KtyKty à 12:16 - - Commentaires [2] - Permalien [#]

25 janvier 2018

Omelette Express dans son plus simple appareil

   Cela faisait longtemps que je n'avais plus fais d'omelette car ma miss n'était pas fan de ma 1ere faite avec des champignons et du tofu soyeux. Mais hier soir comme elle avait mal au dents à cause de son appareillage, je lui ai dis que j'allais faire de la purée. Habituellement j'aime accompagner mes purées de saucisson mais je n'en avais plus. Alors je me suis dis que j'allais refaire une omelette pour moi au moins et que ma miss ne mangerait que la purée. Donc à l'arrache, comme dab, je fais ma recette mais cette... [Lire la suite]
Posté par KtyKty à 09:17 - - Commentaires [3] - Permalien [#]
Tags : , , , , ,
23 janvier 2018

Burgers de Pois Chiche recette ultra facile

  Finies les vacances, retour à la réalité et au speed. Ayant la flemme, je fais un peu le tour des recettes que j'avais commencé à noter ici sur le blog (elles sont depuis très longtemps sur ma page face book) et que je n'avais jamais eu le temps, ou que j'ai oublié, de poster sur le blog. Je commence avec cette recette de burgers de pois chiche. Nul besoin de 36000 ingrédients, ces burgers sont rapides et faciles à faire. Le plus dur étant la cuisson à la poele alors je vous conseille la cuisson au four, plus simple. ... [Lire la suite]
Posté par KtyKty à 14:57 - - Commentaires [0] - Permalien [#]
Tags : ,
18 janvier 2018

Nul besoin de passion pour faire les choses avec passion

Coucou !! Je me suis longtemps cantonnée à faire de ce blog un lieu de partage de mes recettes uniquement sans trop de blablas. Car dans la vraie vie je vais souvent à l'essentiel et ne parle pas beaucoup. Cependant, je pense que mon blog ne fait pas assez office d'échanges avec vous. Alors je vais commencer une série d'articles sur des sujets relatifs au végétalisme en vous parlant de mes expériences, des livres qui m'inspirent etc etc. J'espère que cette nouvelle rubrique vous plaira et nous permettra d'échanger car... [Lire la suite]
Posté par KtyKty à 23:34 - - Commentaires [5] - Permalien [#]
Tags : , ,
18 janvier 2018

Yaourt express aux Myrtilles

A la maison personne n'a jamais été accro aux yaourts donc ceux je peux acheter, bien souvent natures, me servent à faire des fromages ou des sauces. Le prix ici aussi est un frein. Ceux de la marque Provamel ou Sojade sont chers. AUssi lors de mon passage sur Paris en Octobre dernier j'en ai profité pour gouter quelques yaourts et avec ma fille nous avions bien aimé ceux aux fruits. De retour ici, le choc de la différence de prix ma coupée l'envie d'en acheter. L'idée d'une yaourtière m'a traversé l'esprit mais comme... [Lire la suite]
Posté par KtyKty à 13:30 - - Commentaires [7] - Permalien [#]
Tags : ,
08 janvier 2018

Endives au Jambon Végétal

Hummmm, dans les chicons tout est bon !! Une bonne béchamel express, du saucisson végé et des endives et hop au four. Fastoche nan ??? Aller, la recette sans plus attendre : - 1 paquet d'endives (500g) - une béchamel (farine+margarine+lait) - du jambon ou simili - 1cs d'ail frais moulu - sel / poivre - crème végétale Couper les endives en 2 dans le sens de la longueur. Préparer une béchamel maison avec 1cs de margarine, environ 2cs rases de farine, et 500ml de lait végétal. ALlonger avec de la crème végétale si besoin ... [Lire la suite]
Posté par KtyKty à 23:37 - - Commentaires [4] - Permalien [#]
Tags : , ,
08 janvier 2018

Galette des Rois à la Frangipane et Crème Patissière

  Pour la 1ere galette de l'année, j'ai voulu rester fidèle à moi même et en faire une qui n'ait pas trop le gout de frangipane. Alors qu'il me restait de la crème pâtissière faite précédemment pour un mille feuilles, j'ai incorporé ce qu'il me restait pour alléger la frangipane. Le résultat est à la hauteur des prévisions, car rien que la crème était un délice, dit celle qui n'a jamais aimé la crème pâtissière avec POA, donc c'est vous dire !!! Je vous mettrai la recette de la crème pâtissière dans un autre billet car... [Lire la suite]