11 décembre 2015

Lasagnes d’Epeautre à l'Aubergine

    Hier soir j'ai eu envie de manger ma belle grosse aubergine du potager qui me faisait de l'oeil. Avec quelques feuilles de lasagne d'épeautre qu'il me restait et le peu d'ingrédients me restant au frigo j'ai donc opté pour un bon plat de lasagnes d'autant qu'avec les pluies de la journée il ne faisait pas trop chaud sous nos latitudes pour manger chaud. Donc voici ce dont vous aurez besoin si vous voulez reproduire la recette express.   - 8 feuilles de lasagnes d'épeautre de la marque Castagno (celles de... [Lire la suite]
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08 décembre 2015

Fondant aux azukis

    Aller, un petit gateau rapide avec des haricots noirs, les azukis.  Très connus au Japon, ces haricots sont souvent mangés en version sucrée la bas. De plus, les marrons ici étant très chers ce gateau remplace largement ces derniers car le gout y est à s'y méprendre.. et en bien bien moins cher !! J'ai utilisé ici du Konjac en poudre vendu en sachets individuels comme dans le lien ci dessous. http://www.leanatureboutique.com/fr/home/16019-Konjac-cuisine---3760020504717.html  Le Konjac... [Lire la suite]
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02 décembre 2015

Gateau Express Aux Noisettes

  Voici une recette de gateau vraiment très simple et avec peu d'ingrédients, qu'il serait dommage de passer à côté, surtout pour une fainéante comme moi lol   Alors voici ce qu'il vous faudra : - 1 pot de yaourt nature non sucrée au soja - 1/2 pot de sucre brun - 1/2 pot d'huile d'olive - 2,5 pots de farine  - 2cc de poudre à lever - 2cs de poudre de noisettes   Dans un bol mélanger au fouet les 3 premiers ingrédients . Dans un autre bol mélanger la farine et la poudre à lever. Incorporer les... [Lire la suite]
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