Sauce Barbecue express

Aller, une tite sauce barbecue rapido et hyper fastoche, qui ira bien avec des burgers, avec sous sans buns.

D'ailleurs, dans mes burgers de haricots azukis, cette sauce en est un des ingrédients.

Vous la trouverez ici :

 http://cuisinefaineante.canalblog.com/archives/2015/11/30/33002429.html 

Alors il vous faudra pour cela :

- 400g de sauce tomate tout prête

- 1 oignon préalablement mixé

- 1cs de mélange ail/gingembre mixés

- 1cs de tamari

- 1cs de vinaigre de cidre

- poivre

- Quelques gouttes de Tabasco

- 1cc rase de sucre roux 

Dans une poêle faire roussir l'oignon.

Ajouter les autres ingrédients et laisser mijoter 10mn à feu doux. 

Comments

[KtyKty]

Bonjour.

Merci.

Oui, effectivement, l'idéal est de laisser mijoter plus longtemps.

Là, comme je l'avais faite au dernier moment, 10mn c'est le minimum syndical mdr ;)

[LN]

Délicieux ! Ne pas hésiter à laisser mijoter plus longtemps si on veut une sauce moins liquide