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La Cuisine Végétalienne Pour Les Fainéants
24 août 2015

Crêpes expres sans Gluten

crepe express ss glu

 

Après 2 jours d'hôtel durant lesquels j'ai eu une grosse envie de crêpes sans pouvoir en manger, me voilà si tôt rentrée à me précipiter pour en engloutir quelques unes Mdr

Donc j'ai fais au pif et en express et sans repos la pâte suivante :

- 100g de farine de riz
- 100g de fécule de maïs
- 1cs pleine de poudre d'amandes
- 1cs rase de sucre roux
- 1cs de rhum
- 1cs de crème végétale
- 1cs d'huile d'olive
- du lait de soja (j'ai pas dosé oups)

 

crep express ss glu pate

 

Et hop en cuisson à la poêle avec une pâte à tartiner chocolatée de la vie claire, pas mauvaise.

 

Désolée de la qualité des photos mais j'avais si faim et tant désiré ces crêpes que lorsque j'ai pensé aux photos il ne restait plus que celles ci mdr

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