La Cuisine Végétalienne Pour Les Fainéants

24 avril 2015

Burger de Semoule à la Betterave et aux Noisettes

Ah les restes ..... il ne faut pas les jeter, ils peuvent servir. Voici une recette simple de burgers. - un reste de semoule de couscous complet - 1 petite betterave crue - 1cs de poudre de noisettes - 3 gousses d'ail - 1pincée de cumin en poudre - 1cs...

Posté par KtyKty à 09:02 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Burger, Semoule, Betterave

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24 avril 2015

Duo de Légumes Farçis au Riz Fumé

J'adore, lorsqu'il me reste un peu de céréales telles que le riz, le boulgour ou quinoa, faire des légumes farçis car d'une c'est super bon et de deux c'est super rapide à faire. ALors pourquoi s'en priver lol Voici pour se faire ce qu'il vous faudra...

Posté par KtyKty à 09:01 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Sans Gluten, Sans Soja, Aubergine, Restes de légumes, tomates, Riz, Legumes

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24 avril 2015

Burgers de Petits Pois

Décidément, on peut vraiment faire des burgers avec toutes les légumineuses, et cela réussit à tous les coups. En voici un né suite à une surproduction de petits pois cuits. Il vous faudra donc : - 200g de petits pois frais ou en boîte - 1 oignon - 2...

Posté par KtyKty à 08:57 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Burger, Légumineuse, Petits Pois

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24 avril 2015

Cheesecake express de Fainéante à la Mangue-Chocolat

Avant ma conversion il y avait pas mal de choses que je ne connaissais pas, décidément lol, comme les cheesecake. Bah vi figurez vous que j'en avais jamais mangé et le pire je ne savais même pas ce que c'était. Euh sinon j'habite bien sur la planète Terre...

Posté par KtyKty à 08:22 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: dessert, mangue, tofu soyeux, tofu ferme

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23 avril 2015

Gateau Choco-Noisette et son Coulis d’Ananas au Gingembre

J'ai toujours aimé les gateaux secs. Difficile pour moi en effet de manger des gateaux aux crèmes, même si celles ci sont à base de tofu soyeux ou de crème de cajous, tout cela m'écoeure assez vite. Par contre, tout ce qui est à base de fruits frais passe...

Posté par KtyKty à 09:47 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: dessert, Gingembre, Goûter, Ananas, Gateaux

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22 avril 2015

Sushi de Fainéante

Voici une façon simple et pas prise de tête pour se faire des sushi express sans matériel spécial. Pour cela il vous faudra (recette pour 2 personnes) - du riz sushi - 2 tomates rondes - tamari - oignons ou échalotes - ail-gingembre - sésame complet grillé...

Posté par KtyKty à 10:07 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Riz, Algues, Sushi

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21 avril 2015

Tarte aux courgettes

Oui, encore une tarte hihi car finalement c'est ultra rapide à faire et ça dépanne toujours d'avoir au congélateur une pâte feuilletée végétale en rab quand on reçoit à l'improviste. Alors comme ici on a toute l'année des courgettes, pourquoi s'en priver....

Posté par KtyKty à 07:44 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Tarte, Parmesan végétal, Courgettes

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21 avril 2015

Crème de carottes

Aller, hop voici une superbe idée d'apéritif.... quoique hier soir il m'en restait et elle m'a servit d'accompagnement au riz sauté aux légumes.... : la simple crème de carottes. Et je peux vous dire que les enfants, ainsi que les adultes, à qui j'ai...

Posté par KtyKty à 07:08 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Sans Gluten, Apéritif, Accompagnement, Carotte

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17 avril 2015

Pâte à tartiner chocolatée façon mousse au chocolat

Hum .... je suis assez difficile en pâtes a tartiner et j'aime manger le chocolat froid. Alors, si toi aussi derrière ton écran tu es comme moi, alors cette recette est faite pour toi !! Hihi Pour cela il vous faudra : - 200g de chocolat noir Dessert...

Posté par KtyKty à 18:54 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: chocolat, Pâte à Tartiner, Amandes, Noisettes

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16 avril 2015

Gateau au yaourt à la fleur d'oranger

Aleluïa j'ai trouvé un yaourt au soja nature !!! Donc hop hop hop le voici mon gâteau au yaourt. Fait au pif et beau résultat - 200g de yaourt nature sojade - 200g de farine de blé- 50g de sucre roux- 60g-80g d'huile d'olive (je ne sais plus exactement...

Posté par KtyKty à 14:17 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Goûter, Gateaux, Yaourt

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