pate_bris_e_sansmargarine

 

Rien de plus facile et rapide.

Pour cela il vous faudra :

- 200g de farine T65
- 80ml d'eau
- 40ml d'huile d'olive
- herbes de Provence
- ail des ours (ou autres)
- 1 pincée de sel

Dans un saladier mettre la farine, le sel, les herbes et l'ail. Mélanger avant d'ajouter les liquides. Pétrir aux mains et former une boule à mettre au frais une demie heure avant utilisation.